Resep Cannoli with Cheese Custrad

3 sdm tepung terigu

30 gram butter/margarin

1/4 sdt garam

3 sdm gula pasir

2 sdm maizena,dicairkan dengan 50 ml susu UHT

Cara Membuat Cheese Custrad :

1. Masukkan butter dan terigu ke dalam panci, panaskan dengan api kecil, aduk sampai terigu matang, jangan sampai gosong ya

2. Masukkan susu UHT sedikit demi sedikit, sambil terus diaduk

3. Masukkan keju parut, garam dan gula pasir, aduk sampai mendidih

4. Tuang maizena yang sudah dicairkan, aduk terus sampai matang

5. Biarkan dingin, lalu masukkan ke dalam piping bag