Gabut mikirin kerjaan review kuliner jogja aja ah...kali aja bermanfaat buat para pecinta kota kenangan satu ini. Kali ini kuliner Sop kaki kambing Djakarta 45 di Gamping jogja. Menurut gue salah satu sop kaki kambing terenak di jogja. Rasanya enak nendang banget, harganya terjangkau dan yang paling surprise tempatnya bersih nyaman dan parkiran luas. Gak kaya sop kaki kambing yang biasanya ada di trotoar jalan yang sempit dan agak crowded.
Oh iya kenalan dulu ...Gue, dulu kuliah di jogja mungkin sekitar sepuluh tahun lalu, ngambil jurusan Farmasi di salah satu universitas menengah di jogja. Dulu belum punya hobi kuliner kelas sop kaki kambing, lah gimana uang jajan, pas pasan cuy, gak mati kelaparan dan gak jadi manusia silver di Malioboro aja udah syukur he.. he.. he..
Tapi gue Alhamdulillah lulus juga, IPK lumayanlah buat nyari kerja di kota. Dapet kerjaan di Bandung di Kimia Farma. Dulu ngerintis staff sekarang lumayan udah manager. Udah bisa buat nyicil rumah beli mobil dan kuliner. Bandung kota yang sejuk asyik, tapi tetep aja Jogja kota kenangan, kenangan macem-macem, termasuk bayangan sang mantan yang selalu membayangi .
Ok Kembali lagi ke laptop, gue ini orang yang suka banget berbagai macam makanan soal perkambingan. Satenya gue doyan, tengkleng, gulai, nasi goreng dsb gue demen dah. Tapi dari sekian banyak masakan dari kambing yang paling gue suka itu Sop kaki kambing. Di jogja gak banyak sop kaki kambing yang enak. Salah dua yang rame kaya di depan Amplaz dan selatan bunderan Ugm juga ada. Rasanya enak cuman yang kurang enak buat gue ya tempatnya sempit kurang bersih dan kebanyakan pengamen.
Setiap gue ke jogja pasti gue nyari kuliner. Misal libur 3 hari mesti ada di 3 hari itu 2 kali ke sop kaki kambing. Nah kata temen ada sop kaki kambing yang enak di Gamping depan RS PKU Muhammadiyah gamping jogja, Namanya sop kaki kambing Djakarta 45. Gue meluncurlah kesana. Kalo hotel kita di kota jarak kesana agak lumayan, kalo lewat ringroad misal dari gejayan ya sekitar 20 menit. Selama ring road lagi gak macet its worth enough sih.
Gue cari di google map ketik sop kaki kambing Djakarta 45 langsung di Map ada URL: https://goo.gl/maps/L4i6EsdaM7Ek9ZcdA . Gue baca reviewnya lumayan, klik langsung meluncur. Yang pertamakali bikin agak amaze tempatnya yang lumayan luas agak cozy dan parkirannya luas. Kenapa gue kaget ya biasanya gua makan sop kaki kambing depan amplaz dah susah parkir makannya umpel umpelan. Nah disini tempat duduknya asik, ruangnya cukup dan bersih. Beneran bersih ... WC nya juga ada dan bersih. Jarang banget kan nemu sop kaki kambing di jogja yang kayak gini. Ditambah lagi parkirannya yang luas bikin tambah nyaman markirin mobil expander item gue.
Di Sop Kaki Kambing Terenak Di Jogja ketemu Butet Kartaredjasa
Gue pilih menu, kaki 2 , paru 1, lidah 2 dan otak 1 gue sendirian doank minumnya standar aja teh panas. Rasa sop kaki kambing Djakarta 45 ini kuahnya enak, kentalnya cukup, cuman buat gue kurang asin, maka gue tambahin garem biar pas. Dari sisi kesegaran dagingnya, sepanjang saya makan sop kaki kambing di jogja ini salah satu yang paling segar. Pengolahannya sempurna sehingga dagingnya seger dan kenyal. Saya tanya ke pelayannya katanya mereka gak pernah menyimpan stock. Hanya menyetock yang pasti habis. Makanya biasanya jam 21.30 di sop kaki kambing Djakarta 45 sudah tutup.
Waktu itu jam 20.30 gue udah setengah porsi abis, tiba-tiba ada 4 orang yang masuk dan pesen mereka juga makan. Nih yang satu kayak kenal. Gue perhatiin bener nih orang seniman Butet Kartaredjasa. Wah lama gak liat di TV malah ketemu di sop kaki kambing Djakarta 45. Sekarang butet keliatan lebih kurus, mungkin karena sudah cukup tua ya. Biasanya orang tua gak berani makan sop kaki kambing. Tapi nih orang nekat aja, saya liat juga porsinya banyak. Mudah-mudahan Bang butet sehat selalu. Bisa kasih humor-humor politik yang berkualiatas.
Saya liat Butet nyaman di tempat ini, kaya udah biasa gitu. Saya tanya ke pelayannya butet langganan disini mba ? dia bilang iya hampir sebulan 3 kali kesini Pak Butet, wah penghobi sop kaki kambing juga seniman kita satu ini. Kalo Butet ke sop kaki kambing Djakarta 45, gue rasa make sense sih. Dia butuh tempat yang lebih nyaman untuk menikmati sop kaki kambing. Kalo yang di trotoarkan sempit dan agak crowded kan secara dia artis dan sudah tua. Abis dia makan seperti biasanya pelayannya pada poto-poto, gue ikut ngejepret pas pelayan ceweknya minta poto. Nih fotonya dibawah ini
