Melihat dari Dekat Nuansa Lokal Batiqa Hotel Surabaya

Batiqa Hotel Surabaya merupakan hotel bintang 3 yang memiliki roof top. Di Roof top Darmo Steak House tersedia makanan western food dan Indonesian food. Berbeda dengan Fresqa Bistro di lantai 2 yang lebih pada Indonesian food.

Selain penjelasan tentang Batiqa Hotel, ada pula games. Mas Dito beruntung menjawab pertanyaan yang diajukan dengan benar dan mendapat voucher Food & Beverage Batiqa Hotel Surabaya. Selain itu hiburan music juga menambah suasanya Blogger Influencer Gathering ini lebih nyaman.

Berada di Roof top Darmo Steak House lantai 15 kami diajak menikmati sajian khas Batiqa Hotel Surabaya. Sego Grudukan namanya. Jadi ini adalah menu yang spesial. Dari namanya grudukan yang bisa diartikan bersama. Makan Sego Grudukan pun dengan bersama rekan lainnya. Memang untuk satu porsi, kita tak bisa menghabiskan kecuali perut kita cukup. Hehe...

Sego Grudukan (dok. pribadi)

Sego Grudukan ini merupakan makanan Indonesia dengan beragam rasa dan menu makanan. Mulai dari Sate, masakan terong, rawon serta beragam sambal yang maknyus. Rekan dari Batiqa Hotel pun larut bersama blogger Surabaya untuk makan bersama menggunakan tangan.

Sungguh nikmat! Terlebih pula dengan makan Sego Grudukan bersama ini bisa jadi tak terasa habisnya seperti kata Bu Tami. Ini merupakan menu rekomendasi jika kita menginap disini atau ingin makan bersama  rekan lebih dari 3 orang.

 Batiqa Hotel Surabaya baru grand opening pada 8 Agustus 2018, sedang soft openingnya 5 Mei 2018. Terbilang memang masih baru. Namun fasilitas yang ditawarkannya melebihi bintangnya. Lokasi Hotel dekat Pusat dan Grosir di Surabaya bisa jadi pertimbangan. Terlebih ada kearifan lokal di Batiqa Hotel Surabaya.