Mohon tunggu...
Selamet
Selamet Mohon Tunggu... Wiraswasta - Indonesia

Manusia yang ingin SELALU menulis segala sesuatu yang BERMANFAAT.

Selanjutnya

Tutup

Travel Story Pilihan

Macao Kota Gastronomi, Lebih dari Tujuan Wisata Kuliner

24 Desember 2017   16:46 Diperbarui: 24 Desember 2017   16:51 776
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.

Apa yang terbersit saat Anda dengan Macao? Sebagian orang mungkin mengenal Macao dari televisi seperti saya. Pada film-film yang ditayangkan baik Film dari Tiongkok maupun Hollywood, Macao bisa jadi sorotan. Saat melihatnya kita akan disuguhkan pemandangan menarik sebuah kota dengan konsep multikultural.

Peta Macao (dok.wikipedia)
Peta Macao (dok.wikipedia)
Macao lebih dari sekedar di Film

Macao dikenal juga dengan Macau atau Makau. Macao merupakan daerah administratif khusus Tiongkok yang letaknya di pesisir selatan Negara Tiongkok. Atau sekitar 70 kilometer dari Hongkong, sebuah tempat yang juga familiar saat menonton Film yang dibintangi Jackie Chan, Andy Lau dan artis Film luar lainnya.

Macao sebagai sebuah daerah administratif khusus terdiri dari Macao Peninsula, Taipa, Cotai dan kepulauan Coloane. Ketiga tempat ini ada yang menyebutnya sebagai distrik. Macau Peninsula merupakan pusat macao yang terhubung ke Pulau Taipa dengan 3 jembatan jalan. Saat malam, pemandangannya sangat menarik dan eksotik.

Banyak hotel besar berkelas internasional terletak di tanah reklamasi antara Taipa dan Coloane di distrik baru yang dikenal sebagai Cotai. Macao International Airport terletak memanjang yang terhubung dengan Distrik Taipa. Distrik Coloane merupakan kepulauan yang letaknya paling selatan.

Thousand Portrait of Macao. Macao memiliki pesona lebih dari yang ditampikan di Film-film laga Jackie Chan. Macao merupakan tujuan wisata dunia, karenanya banyak sekali objek wisata yang tak biasa di wilayah ini. Selain itu pula ada gedung-gedung indah pencakar langit di kotanya.

Wonderful Macao (dok.wikipedia)
Wonderful Macao (dok.wikipedia)
Macao Kota Gastronomi, Cultural Heritage and Culinary

Apa yang tergambar saat rekan kita akan mengajak kita liburan? Tujuan wisatanya tentu menjadi pertimbangan tersendiri. Selain itu, makanan yang ditawarkan di tempat wisata tujuan akan menjadi daya tarik tersendiri.

Seperti dulu saat saya menyambangi Sepang dalam gelaran balapan di Negara Jiran. Ada hal unik di luar sekedar balapan di sirkuit. Yakni adanya kebanggan akan brand hingga fanatisme pada tim/pembalap kesayangan yang menjadi keseruan selain balapannya.

Macao di tahun 2005 masuk dalam  Daftar Warisan Dunia UNESCO sebagai hasil dari lanskap yang unik sejarah dan budaya. Macau dewasa ini  sedang gencar membangun diri sebagai Pusat Dunia Pariwisata dan Kenyamanan karena berkembang menjadi tujuan wisata bertaraf internasional. Sebutan Macau sebagai A Combination of World pun tersematkan.

Macao Disignated (dok.macaotourism.gov.mo)
Macao Disignated (dok.macaotourism.gov.mo)
Tempat wisata juga kerap dihubungkan dengan wisata kuliner. Macao juga didesain sebagai UNESCO Creative City of Gastronomy. Gastronomi merupakan konsep pengembangan dari wisata kuliner. Gastronomi adalah konsep memahami makanan tak sekedar dari rasa saat makanan tersebut terhidang. Konsep gastronomi adalah memahami sejarah cerita dibalik makanan yang terhidang.

Macao sebagai kota Gastronomi menyiratkan sebagai kota tujuan wisata dan kuliner dengan memiliki cerita yang layak dinikmati. Sebagai tempat yang menjadi tujuan wisata dunia, Macao memiliki perpaduan budaya Eropa dan Asia.

Konsep gastronomi diterapkan disini. Ada banyak cerita dibalik makanan yang tersaji di Macao. Adanya perpaduan budaya membuatnya sebagai A Combination of World atau kombinasi dari dunia. Seolah menggambarkan kita dapat melihat dunia di Macao.

Budaya Eropa di balik wisata kuliner di Macao bisa jadi merupakan kultur dari bangsa Portugis yang menetap di Macao sejak pertengahan abad ke-16 M. bangsa Portugis tentunya membawa tradisi budaya hingga kuliner dari eropa.

Budaya Asia hadir di Macao karena daerah ini merupakan daerah yang dekat dengan Tiongkok. Bahasa yang ada di Macao mayoritas pun menggunakan Bahasa Kanton. Tradisi Budaya dan kulinernya pun terasimilasi dari budaya bangsa Tiongkok. Berada di wilayah selatan menjadikannya daerah yang bisa dikunjungi dari Asia Tenggara.

Macao Grand Prix (dok.grandprix.gov)
Macao Grand Prix (dok.grandprix.gov)
Dengan segala kelebihannya Macao ditunjang pula dengan banyak agenda acara besar. Mulai dari Seperti yang berbasis budaya seperti Festival Seni, Lomba Perahu Naga Internasional, hingga Festival Kuliner Macao.

Menilik agenda lainnya, di Macao juga terselenggaran acara internasional lainnya. Even bergengsi internasional seperti Marathon Internasional, Festival Musik Internasional; serta pula Grand Prix baik olehraga Balapan, Voli hingga Bulutangkis. Parade Internasional macao juga menarik banyak seniman lokal hingga Internasional untuk hadir.

Wonderful Macao (dok.wikipedia)
Wonderful Macao (dok.wikipedia)
Wonderful Macao! Macao berkembang sebagai daerah lebih dari sekedar tujuan wisata kuliner. Sebagai kota Gastronomi, banyak cerita dibalik wisata kuliner yang ada di Macao dengan khas perduan Eropa dan Asia. Mau ke Macao? [SH]

Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
Mohon tunggu...

Lihat Konten Travel Story Selengkapnya
Lihat Travel Story Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun