10 Rekomendasi Menu Sahur Tinggi Serat, Enak, Sehat, dan Bergizi

Memilih menu sahur yang tinggi akan serat sangat penting untuk membantu Anda merasa kenyang lebih lama selama berpuasa. 

Berikut adalah sepuluh rekomendasi menu sahur yang tidak hanya tinggi serat tetapi juga enak, sehat dan bergizi.

1. Smoothie Mangga dan Bayam

Kombinasi mangga yang manis dengan bayam yang kaya nutrisi membuat smoothie ini lezat dan penuh serat. Tambahkan sedikit air kelapa untuk cairan ekstra dan hidrasi.

Baca juga: 8 Aktifitas Bermanfaat Setelah Sahur

2. Parfait Yogurt dengan Beri dan Granola

Layerkan yogurt Yunani, beri segar, dan granola untuk mendapatkan sajian yang sempurna. Ini memberikan kombinasi protein, serat, dan antioksidan.

3. Roti Gandum dengan Peanut Butter dan Irisan Pisang

Roti gandum, ketika dikombinasikan dengan peanut butter dan pisang, memberikan serat, protein, dan energi yang stabil.

Baca juga: Resep Masakan Kreasi Sahur Mie Instan Super Praktis, Wajib Coba!

4. Oatmeal Kenari dan Apel

Baca juga: Lokasi Ngabuburit Favorit Seru dan Menyenangkan

Campurkan oatmeal dengan irisan apel dan taburi kenari di atasnya untuk tambahan omega-3 dan serat. Sedikit kayu manis bisa menambah aroma dan rasa.

5. Bubur Quinoa dengan Buah

Quinoa adalah sumber serat yang baik. Sajikan dengan buah-buahan seperti berry dan alpukat untuk sahur yang mengenyangkan dan menyehatkan.

6. Salad Sayur dengan Chickpeas

Chickpeas (kacang arab) adalah sumber serat dan protein yang baik. Campurkan dengan salad hijau, tomat, dan timun untuk sarapan yang segar.

7. Smoothie Almond, Kakao, dan Pisang

Kombinasikan almond, kakao, dan pisang dalam smoothie untuk memulai hari Anda dengan penuh energi dan serat.

8. Wrap Sayur dengan Tortilla Gandum

Isi tortilla gandum dengan campuran sayuran seperti selada, tomat, dan alpukat. Tambahkan hummus untuk protein dan serat tambahan.

9. Telur Orak-Arik dengan Sayuran

Tambahkan banyak sayuran seperti bayam, tomat, dan paprika ke dalam orak-arik telur untuk sarapan kaya serat dan protein.

10. Bubur Kacang Merah

Kacang merah, dengan tekstur lembutnya, cocok dijadikan bubur yang kaya serat dan nutrisi, sangat baik untuk sahur.

Memilih menu sahur yang mengandung tinggi serat tidak hanya membantu Anda tetap kenyang lebih lama selama puasa, tetapi juga mendukung kesehatan pencernaan dan memberikan energi yang stabil. Selamat mencoba!