Mohon tunggu...
Rifia Nisya
Rifia Nisya Mohon Tunggu... Foto/Videografer - Writer

Eat . Travel . Hotel . Lifestyle Photography Enthusias

Selanjutnya

Tutup

Foodie

Sensasi Makan BBQ Ala Brazilian di Braza Brazilian Grill & Barbeque

17 Agustus 2023   16:06 Diperbarui: 17 Agustus 2023   16:16 677
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.

Rifia Nisya
Rifia Nisya

Dan yang nggak boleh lolos, harus cobain Grilled Pineapple (Nanas Panggang) yang dibumbui dengan bubuk kayu manis, sebagai sajian penutup. Rasanya manis, asam, dan wangi. Tersedia juga Garlic Bread dengan rasa keju parmesan yang cocok dinikmati bareng Pumpkin Soup.

Karena konsepnya all you can eat, jadi bisa makan daging sepuasnya. Meski bintangnya adalah daging sapi dan daging ayam, tetapi jangan lupakan ada banyak side dish ala brazil yang bisa kita coba. Untuk menu buffet all you can eat bisa ambil sendiri sepuasnya.

Menu buffet yang tersedia lengkap, mulai dari appetizer, maincourse, hingga dessert. Pilihan asupan karbohidrat ada Brazilian Rice, menu yang wajib dicoba karena diolah khas Brazil. Kemudian ada baby potato, pasta, dan soup. Ada juga chicken soup, onion ring & sayuran.

Rifia Nisya
Rifia Nisya

Pelanggan juga bisa memilih berbagai minuman, mulai dari teh, kopi, atau cokelat. Dan yang jadi primadona adalah lemon tea dan blackcurrant. Namun, kalau ingin minuman yang netral dan rasanya ringan, bisa memilih mineral water atau infused water.

Untuk makanan penutup ada salad sayur dan buah. Oh ya, jangan lupa cobain dessert-nya, terutama pudding dan carrot cake-nya. Menu ini dibuat dengan resep asli Brazil, dan sukses memikat lidah pelanggan. Jadi saat ke sini, kamu harus coba juga.

Rifia Nisya
Rifia Nisya

SUASANA

Braza Brazilian Barbeque menempati sebuah bangunan, bergaya cukup klasik. Tempatnya satu lokasi dengan working space bernama G45 Space. Dapur terbukanya ada di bagian depan, dan pelanggan pun bisa melihat proses pemanggangan daging secara langsung.

Masuk ke dalam, ruang makan cukup besar, didominasi dengan meja dan kursi-kursi kayu. Meja buffet terletak di tengah-tengah, ruangan terdapat dekorasi Brazil, juga bendera negara brazil. Suasananya hangat dan homey. Ditambah lagi pelayananan yang ramah dan casual, mempuat pelanggan semakin betah.

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun