Cabang baru Dira cafe sudah merambah pada pusat Kabupaten Jember!!! Dira cafe merupakan salah satu resto, tempat nongkrong atau tempat pilihan berkumpul orang-orang yang memiliki acara tertentu, selain memiliki banyak cabang seperti di wilayah Ambulu, Wuluhan, Balung, Kencong, Puger, Dira Cafe juga menyuguhkan berbagai pilihan sajian makanan dan minuman dengan harga terjangkau,selain itu tiap cabang cafe memiliki konsep unik dan banyak cafe yang menjadi onestop satu tempat dengan swalayan, kolam renang, tempat rekreasi, dan berbagai wahana lainnya. Berikut merupakan informasi yang dapat dijadikan sebagai referensi sebelum berkunjung ke Dira Cafe Jember.
Lokasi
Lokasi cafe Dira Jember sangat strategis dan mudah dijangkau, pengunjung hanya perlu melewati area salah satu komplek elit di Kabupaten Jember yaitu Argopuro. Detail lokasi Dira Cafe Jember adalah Argopuro Boulevard no. 23, di sisi sebelah kiri terdapat restoran keluarga yaitu Ikan Goreng Cianjur dan sisi sebelah kanan adalah gerbang perumahan west agropuro. Lokasi cafe juga dapat diakses langsung melalui google maps atau link yang tertera pada instagram @diracafejember
Suasana
Suasana yang disuguhkan cukup 'hommie' dan nyaman karena berada pada wilayah perumahan serta sangat tenang jika dibandingkan dengan tingginya mobilitas dipusat kota, namun karena tergolong caf yang baru di pusat wilayah Kabupaten Jember tingginya tingkat kunjungan pelanggan adalah hal yang sangat lumrah terjadi, tiupan angin cukup kencang memberikan kesan segar karena banyak pepohonan besar pada area sekitar. Tema rustic modern minimalis yang berkolaborasi dengan kesan santorini memberikan kesan bersih estetik, penambahan hiasan interior dari tiap sudut hingga atap selaras dengan tema yang diusung. Penambahan mini pool inside tergolong sangat unik. Konsep cafe sangat kontras dengan konsep perumahan dan resto-resto sekitar yang berkonsep modern minimalis, sehingga memberikan tampilan unik dan ikonik.
Fasilitas
Fasilitas parkir yang tersedia tidak terlalu luas, hanya dapat menampung motor-motor pada bagian dalam area parkir dan parkir mobil berada ditepi jalan diluar area dira, namun tetap aman dan rapi karena terdapat petugas parkir yang sigap dan ramah membantu pelanggan, terlebih fasilitas parkir yang disediakan gratis. Area cafe terdapat 2 bagian yaitu lantai bawah dan lantai atas.Â
Bagian lantai bawah terdapat area indoor khusus menggunakan AC yang cocok untuk acara- acara pertemuan berkapasitas banyak orang, semi indoor non AC yang banyak dihiasi oleh ornament-ornamen menarik seperti banyak karangan bunga yang ditata sedemikian rupa menghiasi setiap sudut cafe, terdapat juga area berpasir yang dikolaborasikan dengan  mini pool, serta area outdoor yang menyuguhkan pemandangan asri nan estetik dari perumahan elit jember.Â
Lantai atas merupakan area semi indoor cukup luas, pelanggan dapat merasakan sensasi angin alam sembari menikmati sajian makanan dan minuman dan akan dimanjakan dengan interior lampu gantung yang menghiasi area cafe. Dira cafe juga melayani pesanan take away dan reservasi untuk acara dengan jumlah pelanggan berskala besar.Â
Bagian sanitary terdapat washtafel, kamar mandi dan kotak tissue pada setiap meja. Kekurangan dari fasilitas caf tersebut adalah kurang adanya keberadaan asbak ataupun tong sampah sehingga banyak sampah bekas tissue berserakan dimana-mana, mungkin karena ramainya pengunjung para waiters tidak sempat membersihkan meja bekas pakai pengunjung sebelumnya, selain itu tidak adanya tanda reservasi terkadang pengunjung merasa bingung apakah meja tersebut telah dipesan untuk suatu acara ataukah tidak. Tampilan desain buku menu hardcopy cukup menarik untuk memuat informasi jenis makanan dan harga namun terdapat beberapa part yang memiliki desain kurang kontras antara background, font size, font colour dan gambar.
Food and Baverage
Pilihan menu makanan dan minuman dapat dilihat langsung pada buku menu yang terletak pada area kasir atau pelanggan dapat mengakses melalui link yang tertera pada laman instagram @diracafejember. Menu makanan dan minuman cukup beragam mulai dari makanan ringan seperti klepon, donat, salad hingga mix platter, makanan berat seperti lalapan, seafood, mie, bakso dll, minuman yang beragam seperti air mineral, jus buah, kopi, mojito hingga milkshake. Kisaran harga makanan dan minuman yang ditawarkan adalah sebesar Rp 4.000 - Rp 40.000. Kualitas rasa yang ditawarkan cukup memenuhi standard an relevan dengan harga yang ditawarkan, mungkin hanya terdapat sedikit perbedaan resep dengan cabang cafe dira di tempat lain. Tampilan penyajian sangat menarik dan lebih terkesan luxury jika dibandingkan dengan cabang cafe dira di tempat lain.
Hospitality
Tingkat hospitality pegawai dapat dikatakan cukup baik. Waiters cukup cekatan dan komunikatif dalam memproses pesanan pelanggan, berbeda dengan cabang dira caf lainnya, karena dilengkapi dengan alat kominaksi berupa HT pada tiap waiters maka pelanggan tidak perlu memberikan nota pesanan pada kasir, cukup duduk di kursi pelanggan dan waiters akan menghampiri dan langsung menyampaikan pesanan, hal yang sama juga akan dilakukan jika ada tambahan menu sekalipun berada pada lantai atas, jadi pelanggan akan merasa nyaman. Kekurangan dari hospitality Dira Cafe Jember adalah sapaan awal ketika pengujung datang, bagi pengunjung yang pertama kali mendatangi caf tersebut akan merasa bingung apakah kita memilih meja dahulu atau langsung pesan dan melakukan pembayaran atau memesan makanan dahulu dan membayarnya nanti.
Sanitary
Kebersihan lingkungan pada area parkir cukup terjaga sehingga terlihat bersih dan asri, pada bagian dalam lantai bawah juga cukup terjaga kebersihat sekitar yang dipadupadankan dengan berbagai hiasan interior, namun pada meja-meja pelanggan masih terdapat sampah tissue bekas pakai ataupun sisa putung rokok yang belum dibersihkan. Kebersihan bagian lantai atas secara keseluruhan dapat dikatakan cukup namun juga masih banyak sampah tissue bekas pakai dan putung rokok serta kertas-kertas nota pemesanan berserakan, hal ini dikarenakan tema caf semi indoor membuat benda-benda ringan beterbangan akibat tiupan angin.Tambahan keberadaan tempat sampah pada tiap sudut akan membantu mengurangi jumlah sampah tissue bekas pakai, sehingga akan terkesan lebih bersih. Kebersihan kamar mandi cukup dan aliran air memadai.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H