Selain untuk cemilan penutup buah juga bisa hidangan yang bisa dijadikana makanan nikmat di Korea ternyata.Jujur saya masih heran bagaimana cara memasak buah dan menyajikannya bersamaan dengan bahan makanan lainnya bisa asin juga bisa manis semua tergantung resep. Tapi kabarnya selain banyak makanan unik dan lezat di Korea, proses pembuatannya punterbilang mudah. Hmmm gimana ya rasanya kalau buah dimasak.
Untuk mengenal menu makananya yuk kita lihat buah apa saja sih yang bisa dibuat hidangan nikmat di Korea?.
Anju Dishes
Makanan ini mirip denganmakanan yang cukup popular di Amerika dimana di dalamnya terdapat bir, kacang-kacangan, buah yang dicampur menjadi satukemudian diberi wadah buah apel. Makanan ini biasanyadimakan untuk teman minum alkohol.
Salad Semangka dari Korea
Di beberapa restoran Korea menu salad semangka terbilang banyak dicari, dan saya juga penasaran untuk mencobanya, karena kelihatannya salad semangka yang satu ini beda dengan salad buahlainnya karena terdapat campuran dari keju, buah ara, serta saus mint yan tentu menambah kesegaran dari rasa semangka itu sendiri.
Fruit & Veggie
Penasaran kanbagaimana jeruk bisa ikut campur untuk pelengkap asa an warna makanan. Di Korea Jeruk terebut diiris tips lebih depatnya dibentuk untuk garnish, namun kenyataannya jeruk tersebut garing dan renyah. Entah apakah digoreng atau dibakar hingga garing yang jelas jeruk kering ini diletakan diatas sayuran.
Info makanan Baesuk saya dapat dari Fanpage Korea Tourism Organization Indonesia, memiliki rasa yang manis. Baesuk merupakan Pir Korea yang dikukus dan Baesuk biasanya disajikan untuk makanan penutup, dan nikmat disantap saat cuaca dingin. Kabarnya makanan ini sangat baik untuk anak-anak karena mengandung protein dan vitamin tinggi. Buah Pir di potong menjadi dua, lalu dibuang bagian tengah/bijinya, dan kemudian dimasukan bahan-bahan lain seperti madu, bubuk kayu manis, jahe, dan kacang-kacangan. Info lebih lengkap bisa lihat disini:
Oh iya jangan lupa gabung juga di Fanapage Fanpage Korea Tourism Organization Indonesia biar dapat banyak info pengetahuan soal makanan Korea.
Fresh Strawberry Candy
Strawberry ditusuk kemudian dibalut dengan gula caramel ini bisa ditemui dipinggir jalan,karena biasanya banyak pedangan yang berjualanFresh Strawberry Candy. Buat saya mungkin rasanya bisa dibilang asam manis tapi lumyan segar.
Bagaimana AndaTertarik untuk mencobanya???
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H
