5 Kuliner Khas Malang

Habiskan momen liburanmu bersama keluarga dan kerabat tercinta  ke salah satu kota wisata di Jawa Timur, yaitu Malang. Malang juga sangat terkenal dengan kuliner-kuliner legendarisnya, buat kamu, para pecinta kuliner, jangan sampai terlewat nih makanan khas Malang, Jawa Timur yang mampu menggoyang lidahmu. Berikut ini beberapa kuliner khas Malang yang sangat legendaris:

1. Bakso Malang

Untuk kalian para penikmat bakso, pasti sudah menjadi kewajiban untuk mampir ke salah satu kedai bakso di Malang karena kenikmatan Bakso Malang yang begitu melegendaris.

Ada berbagai macam kedai Bakso Malang yang nikmat, salah satunya seperti Bakso President. Kedai ini berdiri sejak tahun 1977 dan berada di samping rel kereta aktif jurusan Surabaya-Malang, sehingga ketika kamu berkunjung ke Bakso President maka kamu akan merasakan sensasi menyenangkan melahap bakso hangatmu saat kereta api melaju. Untuk lokasinyapun juga sangat dekat dengan Savana Hotel & Convention Malang karena berada tepat dibelakang Hotel.

Terdapat beberapa variant Bakso President, seperti bakso goreng, bakso bakar, dan sebagainya. Untuk bisa menikmati bakso ini, kamu cukup siapkan kocek sekitar Rp 30.000 - Rp 50.000.

Bakso President Malang

Jalan Batanghari Nomor 5, Rampal Celaket, Klojen, Kota Malang, Jawa Timur.

 

2. Sate Kelinci

https://m.merdeka.com/malang/kuliner/menyantap-keunikan-kuliner-di-lesehan-sate-kelinci-malang-1606175.html

Masih di kawasan wilayah Kota Batu yang berjarak tidak jauh dari Kota Malang, kamu juga wajib  mencoba makanan yang berbahan dasar kelinci nih. Selain enak, daging kelinci juga berkhasiat untuk menyembuhkan penyakit asma. Daging kelinci yang pas untuk dikonsumsi, berusia 4-6 bulan karena diyakini memiliki daging yang empuk seperti daging ayam.

Kamu bisa mampir ke Warung Sate Kelinci, yang membuat hidangan primadona Kota Batu, yaitu sate kelinci dengan metode di hotplate. Lokasinya berada di perbatasan Kota Malang dan Kota Batu yang berjarak kira kira 20 Menit dari Savana Hotel & Convention Malang.

Sate Kelinci

Jalan Raya Beji, Kec Junrejo, Kota Batu, Jawa Timur

3. Bakso Bakar

https://www.idntimes.com/food/dining-guide/reza-iqbal/resep-dan-cara-membuat-bakso-bakar-khas-malang

Selain bakso biasa, Malang juga mulai dikenal karena kuliner bakso bakarnya yang juga sangat legendaris. Makanan ini terbuat dari bakso kasar atau bakso halus yang dibakar bersama bumbu kecap, bawang, dan bumbu cabai. Biasanya olahan bakso bakar khas Malang ini disajikan bersama semangkuk kuah bakso, sambal kecap, dan soun melimpah.

Kalian bisa mencoba di beberapa kedai bakso bakar yang terkenal di Kota Malang, salah satunya Bakso bakar Trowulan. Kedai bakso bakar ini sangat unik karena metode membakar baksonya dengan menusukkan puluhan bakso dalam satu besi panjang.

Bagi kalian pecinta pedas khususnya, wajib mendatangi Bakso Bakar Trowulan karena cita rasa pilihan menu Bakso Bakarnya yang begitu menggoyang lidah. Untuk lokasinya berada sekitar 10 Menit dari Savana Hotel & Convention Malang.

Bakso Bakar Trowulan

Jalan Candi Trowulan, Kota Malang, Jawa Timur

4. Orem-Orem

https://intisari.grid.id/read/0390509/jika-sedang-di-malang-janga-lupa-icip-icip-orem-orem-pak-tik-yang-bikin-marem

Orem-orem merupakan salah satu  kuliner khas Malang yang berbahan dasar irisan tempe goreng dan ayam yang diolah dengan kuah santan kental. Makanan ini disajikan dengan irisan ketupat beserta lauk tempe dan tauge, dan disiram kuah santan. Kuliner ini mempunyai keunikan yang terletak pada cara memasaknya yang menggunakan bahan bakar arang dan bahan dasar tempe khas Malang.

Saat kamu berkunjung ke Kota Malang, kamu bisa mencoba menyantap orem-orem di Warung Orem-Orem Pak Tik. Warung ini mudah dikenali dengan dipajangnya ketupat berukuran jumbo di depan warung. Walaupun tergolong makanan sederhana, orem-orem di warung Pak Tik ini selalu ludes terjual.

Orem  Orem Pak Tik

Jalan Irian Jaya No.1, Sukoharjo, Kec Klojen, Kota Malang, Jawa Timur

 

5. Rawon Rampal

http://www.aremafood.com/kuliner/tag/rawon-enak-di-malang/

Makanan khas Jawa Timur ini juga populer di Malang. Rawon merupakan hidangan berkuah yang terbuat dari olahan daging sapi berupa sup daging dengan kuah hitam. Kuah hitam ini dihasilkan dari perpaduan bumbu yakni kluwek.

Jika kamu sedang berpariwisata di Malang, kamu wajib untuk mengunjungi salah satu kedai penjual rawon yang sangat legendaris, yaitu Rawon Rampal. Tempat makan di Malang satu ini telah ada sejak tahun 1957 yang berada di dekat lapangan rampal yang berjarak sekitar 15 Menit dari Savana Hotel & Convention Malang.

Nikmatnya rawon rampal ini sudah sangat tersohor. Mereka mempertahankan resep turun-temurun, rahasianya adalah cara pengolahan yang tidak pernah berubah. Mereka mempunyai metode memasak menggunakan tungku dan arang, hingga aromanya makin sedap. Aroma khas kayu bakar seolah merasuk ke dalam rawon. Sensasi ini takkan didapatkan jika menyantap rawon yang dimasak menggunakan gas elpiji.

Rawon Rampal

Jalan Panglima Sudirman No. 71 A, Klojen, Kota Malang, Jawa Timur