Mahasiswa KKN-PPM UNAND 2022 Nagari Ujung Gading Olah Limbah Organik Menjadi Pupuk Kompos Organik

Molase adalah campuran dari bahan mengandung gula yang berfungsi sebagai makanan dari bakteri Effektif Mikroorganisme (Em4). Sedangkan bahan yang digunakan yaitu sekam padi, kotoran kambing, daun gamal/merica, air beras, air secukupnya, gula merah ¼ kg, dan Em4 secukupnya sebagai tambahan.

Gambar 3. Praktek pembuatan pupuk kompos organik oleh Hadid, Yodi, Afwan dan Habib (Sumber : dokumen pribadi)

Pembuatan pupuk kompos organik padat dilakukan dengan menggunakan perlakuan 2:1, artinya perbandingan antara 2 bahan utamanya harus seimbang, dimana perlakuan 2 diberikan pada (sekam padi takaran 60 kg), dan perlakuan 1 diberikan pada (kotoran kambing takaran 30 kg). 

Langkah-langkah pembuatan pupuk kompos organik padat diawali dengan menyiapkan alat dan bahan organik yang akan diolah menjadi kompos (1), menyiapkan wadah yang besar/terpal sebagai alas (2), mencapur kotoran kambing dan sekam padi dengan perbandingan 2:1, kemudian diaduk secara merata (3), tambahkan daun gamal/merica, kemudian diaduk secara merata (4), percikan air cucian beras keatas tumpukan bahan organik kompos (5), percikan campuran air gula merah ¼ kg dengan EM4 secukupnya, kemudian aduk kembali semuanya secara merata hingga kelembapan 50% (6), selanjutnya masukan bahan kompos kedalam karung dan ikat bagian atas karung tersebut secara erat untuk proses fermentasi selama 1-2 bulan yang bertujuan untuk mempercepat proses pelapukan bahan-bahan organik kompos.

Cara pengaplikasian pupuk kompos organik padat cukup mudah yaitu dengan cara menaburkannya diatas permukaan tanah pada saat pengolahan lahan atau sebelum beberapa hari mulai penanaman tanaman. Pupuk kompos organik padat bisa di aplikasikan ke semua tanaman, khususnya pada tanaman palawija seperti padi, jagung, kacang panjang, dan lain-lain.

Gambar 4. Brosur pembuatan pupuk kompos organik padat (Sumber : dokumen pribadi)

Pada saat sosialisasi berlangsung semua peserta sangat antusias dalam menyimak materi yang disampaikan. Begitu juga pada saat praktek pembuatan pupuk kompos yang dibantu oleh teman-teman mahasiswa pertanian lainnya. Dengan adanya penyuluhan itu diharapkan mampu menggerakkan hati masyarakat dalam membuat pupuk organik yang berbahan dasar limbah organik yang mudah ditemui dilingkungan sekitar yang bermanfaat besar untuk pertumbuhan dan  kesehatan tanaman.

Penulis: Rona Putri Pratama Manalu (Mahasiswa S1 Prodi Agroteknologi, Fakultas Pertanian, Universitas Andalas).

Daftar Pustaka:

Pupuk Kompos – Pengertian, Manfaat, Jenis, Bahan & Cara Pembuatan (28 September 2020). https://rimbakita.com/pupuk-kompos/