Ikan Tinggi Protein -Â Salah satu nutrisi yang dibutuhkan tubuh Anda adalah protein. Nutrisi yang satu ini memiliki banyak fungsi dalam tubuh makhluk hidup, termasuk manusia.
sebagai sumber energi, membangun dan memperbaiki jaringan tubuh, membuat antibodi, serta membuat enzim dan hormon. Di mana Anda bisa mendapatkan protein? Pada artikel ini, kami akan mengulas ikan kaya protein. Â Ikan Tinggi Protein Â
Jangan kaget dengan makanan berprotein tinggi. Karena pada artikel ini, Anda akan bisa mengetahui jenis ikan apa saja yang kaya akan protein.
1. Ikan Salmon
Salmon dikenal karena nilai gizinya yang tinggi, dan protein tidak terkecuali. Ikan salmon tidak hanya kaya akan protein, tetapi juga mengandung asam lemak omega-3. Â
Market menjual dua jenis salmon, salmon budidaya dan salmon liar. Daging salmon biasanya berwarna putih pucat. Salmon liar, bagaimanapun, memakan udang kecil yang mengandung pigmen astaxanthin.Â
Pewarna ini diserap oleh salmon, mengubah daging salmon liar menjadi merah-merah muda. Â Salmon yang dibudidayakan, di sisi lain, berwarna putih dan terkadang merah muda kemerahan.Â
Kaukasia tidak menerima pigmen astaxanthin tambahan dalam makanan mereka. Di sisi lain, salmon yang dibudidayakan, yang memiliki daging merah muda kemerahan, mendapatkan tambahan pigmen astaxanthin dari makanan mereka.
2. Ikan Tuna
Tuna juga dikenal sebagai ikan yang bergizi. Tuna juga relatif ramping. Tidak hanya itu, kandungan protein, vitamin D, vitamin B6 dan vitamin B12 yang tinggi membuat daging tuna menjadi favorit orang yang sadar nutrisi.Â
