Pengetahuan tersebut, tentunya sangat penting untuk menambah wawasan dan pengetahuan pelaku budidaya jamur. Sebab dengan pengetahuan tersebut, kami mengharap para peserta pelatihan bisa ikut mensosialisasikan/memasyarakatkan jamur Tiram. Kunci olah jarum adalah Kurangi kandungan airnya!, setelah itu terserah anda olah sesuai selera. Tentu, dengan sering mengkonsumsi jamur maka anda akan menjalani Hidup Sehat dengan Makanan Sehat - Healthy Life with Healthy Food.
.
Catatan:
- Bila di buat Pepes jamur, tidak perlu di kukus/di dang dan di peras/pres. cukup, di cuci, beri bumbu, bungkus daun pisang, masak.
- Resep dan teknik olah jamur akan saya coba tulis di lain kesempatan.
- Seluruh poto kegiatan dokumen pribadi.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H