Mohon tunggu...
Singgih Swasono
Singgih Swasono Mohon Tunggu... wiraswasta -

saya usaha di bidang Kuliner, dan pendiri sanggar Seni Kriya 3D Banyumas 'SEKAR'. 08562616989 - 089673740109 satejamur@yahoo.com - indrisekar@gmail.com https://twitter.com/aaltaer7

Selanjutnya

Tutup

Foodie Pilihan

Antara Godokan Daun Kelor dan Godokan Tim Transisi Jokowi

24 Agustus 2014   23:59 Diperbarui: 18 Juni 2015   02:40 305
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.

1 sdt peres garam

2 - 3 sdm peres gula pasir, bagi yang sakit diabet pakai gula diabet (merk lupa?)

2 - 3 tangkep daun kelor.

3 - 5 batang daun bawang

Sayur kombinasi

Jagung manis, Wortel, Welok, Kacang panjang, Buncis, Kacang tanah/merah, Kedelai hitam dll. Monggo baik bumbu maupun sayur kombinasi pilih sesuai selera dan isi kantong. Bila isi kantong lagi penuh, saya sarankan perbanyak jagung manis, Wortel, Kacang tanah, buncis, kuah jadi berasa manis mengurangi gula pasir.

7 langkah olah :

1. Kupas bw merah, putih dan kencur lalu uleg atau geprek lalu iris (lembut/kasar)

2. Bersihkan/rontok daun kelor dan sayur kombinasi potong-potong, cuci, tiriskan dalam  tempat sendiri-sendiri.

3. Godog air 3 - 5 gls belimbing sampai mendidih lalu masukkan garam, api kecilkan.

4. Masukkan sayur kombinasi tunggu sampai masak

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun