Susu ikan merupakan inovasi yang luar biasa. Produksi susu ikan dapat mendukung sektor perikanan dalam negeri. Dengan terus dilakukannya pegembangan mengenai inovasi ini maka diharapkan susu ikan dapat semakin populer dan banyak dikonsumsi oleh masyarakat, hal ini akan membantu ketahanan pangan Indonesia serta terenuhinya gizi masyarakat. Mari kita terus dukung inovasi susu ikan untuk meningkatkan kualitas hidup masyarakat!
Daftar Pustaka
Mirza Rizqi Zulkarnain. (2016). Mengetahui Jenis & Nama Lain Susu. IULI -- The Spirit of Science.
Rina Ayu Panca Rini. (2024, Oktober 4). Pakar: Kandungan Nutrisi Berbeda,Susu Ikan Tak Bisa Gantikan Susu Sapi. tribunnews
Rizky, M. (2024, September 18). Asal Usul Susu Ikan Akhirnya Terungkap, Ternyata Begini Cara Bikinnya. CNBC Indonesia.
Rikhul Janah. (2024, September 17). Kandungan Gizi Susu Ikan vs Susu sapi, Kenali Perbedaannya. Dr. Gracia Fensynthia. (2024, October 2). Susu Ikan, Ketahui Manfaat Dan Cara Penyajiannya. Alodokter. NU Online.
Reynaldi Andrian Pamungkas. (2024, September 9). Perbandingan Susu Ikan vs Susu sapi, ini 7 Manfaatnya bagi Kesehatan Tubuh. Media Indonesia.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H