Sebuah studi dari Columbia Center on Sustainable Invesment juga menunjukkan bahwa kita akan membutuhkan 25% lebih banyak kopi pada tahun pada tahun 2030.
Konsumsi kopi dikalangan anak muda juga populer dan terus meningkat di seluruh Amerika Serikat. Menurut laporan National Coffee Data Trends (NCDT) tahun 2021, dijelaskan bahwa masyrakat AS lebih banyak meminum kopi dibandingkan dengan minuman lainnya. Mereka juga telah meningkatkan konsumsi mereka (kopi) di luar rumah sebesar 16% sejak Januari 2021.
The Food Institute dalam penelitiannya untuk melihat konsumsi kopi di kalangan masyarakat AS menemukan bahwa 65% dari generasi milineal yang berusua 25-39 tahun minum kopi dalam satu hari sebelumnya. Selanjutnya, diantaranya terdapat Gen Z dengan rasio 46% yang berusuia 18-24 tahun juga melakukan hal serupa.
Menurut Linda Zayer, seorang professor pemasaran di Layola University mengatakan bahwa terdapat beberapa faktor yang berkontribusi dalam meningkatkatkan konsumsi kopi di kalangan masyarakat AS, yaitu penawaran produk, perubahan pola kerja, dan sebagai aktivitas pergaulan.
Lindsey Falkner dalam penelitiannya mengenai studi eksplorasi tentang preferensi kopi dari generasi ke generasi juga menggambarkan bagaimana konsumsi kopi saat ini dapat dikatakan tidak hanya sebagai gaya hidup saja tetapi bagian dari sesuatu hal yang harus dikonsumsi setiap hari.
Ini terlihat dari hasil penelitiannya melalui survey yang menunjukkan 72,6% dari seluruh responden mengatakan bahwa mereka meminum kopi satu hingga dua kali dalam satu hari, yang juga sebagian besar masyarakat menyatakan bahwa mereka meminum kopi tujuh kali atau bahkan lebih dalam seminggu.
Kondisi ini yang menjadikan trend segelas kopi bagi anak muda menjadi tantangan dalam sisi keuangan. Di mana generasi muda akan dihadapkan pada pilihan mengikuti trend yang ada atau bijaksana dalam mengelola keuangan.
Oleh karena itu, perlu adanya pondasi dasar mengenai literasi keuangan bagi anak muda masa kini agar mengerti tentang bagaimana mengelola keuangannya, khususnya dalam pengeluaran agar pendapatannya dapat sesuai pada pos-posnya (kebutuhan) dan dapat memberikan lebih banyak manfaat bagi mereka itu sendiri.
