Lain lagi saat di Turki, di negara yang berada di dua benua, Asia dan Eropa, makanan yang akan kita temui tidak jauh dari kebab, yang terdiri dari dua macam kebab yaitu Doner Kebab yaitu kebab sebagaimana yang biasa kita lihat di penjual kebab di Indonesia serta Kebab Pi, yang disajikan dengan cara dimasak di dalam periuk tanah kecil yang berisi daging yang dimasak, yang kemudian akan dipecahkan periuknya dan dituangkan isinya ke atas piring kita saat akan disajikan. Jangan tanya soal sambal di Turki, gak akan kita temui karena pada dasarnya orang Turki yang tidak suka dengan rasa pedas. Ada lagi makanan yang hanya akan kita temui di Turki yaitu salad, namun berbeda dengan salad yang biasa kita temui, salad Turki hanya berisi sayuran dan potongan tomat dan disiram dengan minyak zaitun, jangan tanya soal rasanya, karena benar-benar hambar dan sedikit asam dari rasa tomat.
Meskipun di Turki juga dijual Indomie, namun jangan salah Indomie yang dijual adalah produk dari pabrik yang ada di Turki dan rasanya sangat jauh dari rasa Indonmie yang ada di Indonesia, Indomie di Turki rasanya sangat hambar karena memang orang Turki kurang suka dengan rasa rempah-rempah.
Ada beberapa makanan khas Arab Saudi atau negara Arab, seperti nasi briyani, swawarma dan kebab, tapi mungkin yang lebih saya suka adalah minuman teh susunya yang rasanya agak berbeda dari rasa teh tarik di Malaysia, jadi sebenarnya tidak ada yang spesial karena di Arabpun tidak akan kita temukan sambal, karena yang ada cuma sambal botolan yang tidak pedas sama sekali.
Jadi, berkaca dari kuliner berebagai negara tersebut, kita sepatutnya berbangga, sebab beda kota di Indonesia sudah beda hidangannya. Coba aja, ada berapa jenis soto yang ada di Indonesia, belum lagi ada berapa jenis sambal yang ada dan pernah atau belum pernah kita makan? Soal minuman? Ada banyak sekali minuman tradisional di Indonesia dengan berbagai macam rasa dan bentuk. Belum lagi soal rasa, tidak ada yang mengalahkan rasa rempah Indonesia. Soal minuman? Ada banyak sekali minuman tradisional di Indonesia dengan berbagai macam rasa dan bentuk, oleh sebab itu, masakan dan minuman Indonesia selalu membuat kita rindu saat kita berada di negeri orang.
- Â
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H