Mohon tunggu...
Sandi Novan Wijaya
Sandi Novan Wijaya Mohon Tunggu... Freelancer - Calon Diplomat

Sampaikanlah walau satu ayat.

Selanjutnya

Tutup

Foodie Pilihan

Dibanderol Hingga Rp890 juta, Ini Daftar Kepiting Termewah di Dunia

5 Maret 2024   03:12 Diperbarui: 5 Maret 2024   03:20 498
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Jennifer Nicole Buchanan/Shutterstock.com

Kulitnya yang berwarna oranye kemerahan dan ditutupi benjolan runcing, menjadikan tampilan mereka sangat indah. Hal ini memberi mereka penampilan yang cukup unik di antara spesies krustasea lainnya.

The Alaskan Red King Crab adalah makanan mewah di mana pecinta kuliner di seluruh dunia menikmati cita rasa manis dan lezat dalam hidangan mulai dari kaki kepiting hingga kue kepiting dan salad.

Namun demikian, ketersediaannya yang terbatas dan permintaan yang tinggi menyebabkan harganya mahal.

6. Crystal Crab (Harga Rp4,7 juta)

CRYSTAL CRAB - Oceanic Trading
CRYSTAL CRAB - Oceanic Trading

Kepiting kristal yang hidup di laut dalam telah diamati secara eksklusif di sepanjang garis pantai barat Australia.

Crystal Crab betina menempati perairan dangkal dengan kedalaman 300-400 meter. Sementara itu, kepiting jantan lebih banyak ditemukan di perairan lebih dalam yang berada di atas 800-900 meter.

Spesies kepiting ini tidak menampilkan pigmen warna pada tampilan cangkangnya. Alasan dibalik hal ini adalah karena mereka hidup di kedalaman lautan yang gelap dimana mereka tidak terkena cahaya sehingga menghasilkan warna putih pucat.

Tampaknya, lingkungan yang masih asli dengan tingkat polusi yang minimal berimbas pada rasanya yang lezat. Mereka memiliki ekosistem yang stabil yang mendukung pertumbuhan dan perkembangan sehat kepiting lezat ini.

Selain itu, Crystal Crab memiliki cangkang yang halus dan menghasilkan daging dalam jumlah besar, sehingga menyebabkan harganya yang mahal.

7. The Giant Spider Crab (Harga hingga Rp188 juta)

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
  6. 6
  7. 7
  8. 8
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun