Dagingnya empuk, gurih dan teksturnya kenyel-kenyel tentu menggugah selera masing-masing.
Harganya pun ramah dikantong dari mulai 10 k hingga 20 k tergantung pakai menu apa. Dicampur acar timun dan juga sambel yang nikmat.
Kini harga 1 ekor bebek utuh mencapai 60 hingga 70 ribu rupiah. Sangkin terkenalnya nasi bebek hingga susah mencari bebeknya.
Mempunyai ternak bebek ada dua keuntungan yaitu menghasilkan blengong yang juga menjadi andalan bagi kuliner nusantara yaitu sate blegong dan yang kedua adalah telor asin yang terkenal diBrebes.
4). Ayam Jago
Ayam jago juga merupakan kegemaran warga Brebes untuk diperihara karena menghasilkan.
Memelihara ayam jago dapat berguna untuk pemiliknya yaitu sebagai jam penanda waktu. Misalnya sebelum subuh yang pasti berkokok tantap waktu subuh. Ayam jaga lebih banyak dagingnya ketimbang ayam biasa karena lebih besar dan tinggi dengan begitu harganya pun akan lebih mahal.
5). Kambing
Usaha sampingan yang menghasilkan yang terakhir ini adalah bertenak Kambing yang sudah tentu sangat menghasilkan.
Kambing banyak jenisnya dari mulai kambing domba, kambing gimbas atau pun kambing jawa. Jenis yang Saya miliki ini adalah kambing gimbas yang banyak dicari bos dan juga warga untuk dikonsumsi ataupun di jual lagi sebagai bisnis.
Saya biasa menjual 1 ekor kambing gimbas 4 juta bahkan jika menghadapi hari id harga kambing bisa naik menjadi 6 jt per ekor.