Inilah Makanan Favorit Orang Indonesia

Memasaknya mudah cukup 3 menit dengan kompor rinai dengan panci gagang berisi segelas air pam lalu ceklek kompornya tinggal 1 menit mendidih deh lalu celupkan bumbu indomie semuanya, sayur sawi, sayur kol, telor, jika perlu tambahin cabe rawit 6 biji. Waow sumpah bikin ngiler jika inget itu. Hehe.. maklum jomblo mah apa-apa serba masak sendiri.

Jika tidak mie goreng pun sama cara memasaknya hanya saja mie jangan terlalu matang sebab jika matang namanya mie kematengan. Haha..

Ternyata kni mie sudah menjadi makanan favorit bagi sebagian orang Indonesia. Sering dijumpai pada kuliner nusantara maupun pada pedagang lokal banyak sekali yang menjual berbagai nama makanan atau masakan mie.

Saya suka mie yang kenyal tidak terlalu mateng juga tidak terlalu mentah pokonya sedang-sedang saja. Gitu juga dengan telor pun setengah matang, jadi ketika disantap perpaduan bumbu indomie, mie, sayur dan juga telor serasi.

Ilustrasi mie ayam bakso/sumber: unsplash.com

Kini Saya dikampung pun sama, mie makana favoritku. Namun disini agak sedikit jarang penjualnya maklum didesa. Jika pun ada hanya satu dua penjual mie. Biasa suka lewat depan gangan, itupun Mie Ayam Bakso. Jika Saya beli biasa tinggal baksonya saja sedang mie nya habis karena mungkin habis diborong saat jualan keliling, maklum cuaca musim hujan. Jadi sangat cocok sekali jika dingin-dingin habis kehujanan mengkonsumsi mie ayam bakso. Pokoke tambah mak nyus pokoke. 

Lihat Artikel Saya tentang mie yang berjudul Mie Ayam Pedas Gila Kang Roni

Mie Ayam bakso jika disini dipatok dengan harga 10 ribu saja. Satu porsi mangkok penuh membuat mulut mangap-mangap karena pedasnya sambel dan juga puas karena perut kenyang ditambah nasi. Badan hangat karena berkeringat dan juga mi enak banget. Salam..

Samhudi Bhai

Kompasianer Brebes Community (KBC) 68 Jawa Tengah-Indonesia.