Dian Pratiwi, Devitasari. 2017. Potensi Beras Jagung Putih Sebagai Pangan Pokok Alternatif (Studi Preferensi Konsumen terhadap Nasi Putih dan Nasi Jagung Putih pada Ibu Pekerja di Kantor Pemerintah Kota Malang). Universitas Brawijaya. Malang. Online. Diakses pada 14 November 2022.
Sodik, Fajar, et al. 2021. Inovasi Pengelolaan Jagung Dalam Pembuatan Mie dan Puding Sebagai Upaya Meningkatkan Perekonomian Masyarakat Desa Rowosari. Jurnal Pengabdian Hukum Indonesia. 3(2):244-251.
Saputra, Alvin. 2022. Mengetahui Kandungan Nutrisi Jagung Serta Manfaatnya untuk Kesehatan. Aido Health. Jakarta. Online. Diakses pada 16 November 2022
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H