Dalam upaya menjaga kesehatan tubuh, baik diet maupun asupan nutrisi memegang peranan penting. Makanan sehat dan seimbang adalah fondasi penting untuk menjaga kesehatan tubuh. Ini melibatkan mengonsumsi berbagai macam makanan dalam proporsi yang tepat serta memperhatikan jumlah makanan dan minuman yang dikonsumsi agar dapat mencapai dan mempertahankan berat badan yang sehat. Meskipun keduanya seringkali dianggap sebagai hal yang berbeda, sejatinya diet dan nutrisi bekerja secara bersama-sama untuk memastikan tubuh mendapatkan semua zat-zat yang diperlukan untuk fungsi optimalnya. Nutrisi sebagai dasar kesehatan tubuh
Nutrisi merujuk pada berbagai zat yang dibutuhkan oleh tubuh untuk pertumbuhan, perkembangan, dan fungsi tubuh yang optimal. Secara umum, nutrisi terbagi menjadi dua kelompok utama: makronutrien dan mikronutrien.
1. Makronutrien mencakup karbohidrat, protein, dan lemak. Karbohidrat memberikan energi yang dibutuhkan tubuh untuk beraktivitas sehari-hari, sedangkan protein penting untuk membangun dan memperbaiki jaringan tubuh. Lemak, meskipun sering dianggap negatif, juga memiliki peran penting dalam fungsi tubuh yang optimal, seperti sebagai sumber energi cadangan.
2. Mikronutrien, di sisi lain, mencakup vitamin dan mineral. Vitamin dan mineral diperlukan dalam jumlah yang lebih kecil, namun memiliki peran yang tak kalah penting dalam menjaga kesehatan tubuh secara menyeluruh. Mereka membantu dalam proses metabolisme, menjaga sistem kekebalan tubuh, dan mendukung fungsi organ tubuh yang beragam.
Nutrisi memiliki sejumlah fungsi penting dalam menjaga kesehatan tubuh:
1. Pertumbuhan dan perkembangan: Nutrisi memberikan bahan bakar yang diperlukan untuk pertumbuhan dan perkembangan sel-sel tubuh, khususnya pada masa pertumbuhan dan perkembangan.
2. Energi: Karbohidrat, protein, dan lemak adalah sumber energi utama tubuh. Nutrisi yang tepat memastikan tingkat energi tubuh tetap optimal untuk beraktivitas sehari-hari.
3. Pemeliharaan berat badan: Asupan nutrisi yang seimbang membantu menjaga berat badan yang sehat dan ideal.
4. Kesehatan mental: Nutrisi juga berperan dalam kesehatan mental, termasuk menjaga suasana hati dan mengurangi risiko gangguan kejiwaan.
5. Pencegahan penyakit: Diet yang kaya akan nutrisi dapat membantu menurunkan risiko terjadinya berbagai penyakit, termasuk penyakit jantung, diabetes, dan beberapa jenis kanker.
6. Meningkatkan kualitas hidup: Dengan memperoleh nutrisi yang cukup dan seimbang, seseorang dapat hidup lebih lama dan sehat, serta meningkatkan kualitas hidup secara keseluruhan.
Memahami pentingnya fungsi nutrisi, kita dapat memilih dan mengonsumsi makanan yang kaya akan nutrisi penting untuk menjaga kesehatan tubuh secara optimal.
Diet, pada dasarnya, adalah pola makan yang diatur dengan tujuan menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan atau mencapai/menjaga berat badan yang terkontrol. Tujuan diet tidak selalu terbatas pada penurunan berat badan, tetapi juga bisa dilakukan untuk menjaga kesehatan tubuh secara umum, atau atas anjuran dokter dalam mengatasi kondisi medis tertentu.
Terdapat berbagai macam jenis diet yang berkembang, yang masing-masing memiliki pendekatan yang berbeda:
1. Diet Keto: Menekankan pola makan tinggi lemak dan protein, serta rendah karbohidrat, dengan tujuan memasukkan tubuh ke dalam kondisi ketosis, di mana tubuh membakar lemak sebagai sumber energi utama.
2. Diet Atkins: Mengendalikan asupan karbohidrat dengan peningkatan konsumsi lemak. Diet ini dapat meningkatkan metabolisme dan membantu pembakaran lemak dalam tubuh.
3. Diet Mediterania: Berfokus pada makanan sehat yang kaya akan sayuran, buah-buahan, kacang-kacangan, dan lemak tak jenuh, dengan sedikit daging merah dan
Ini dia beberapa menu  yang dapat kamu coba untuk memenuhi nutrisi sekaligus sebagai makanan diet yang tentunya baik untuk tubuh:
1. Telur: Telur adalah sumber protein yang kaya dan rendah kalori. Satu butir telur hanya mengandung sekitar 72 kalori, namun menyediakan 6 gram protein, serta berbagai mineral dan vitamin penting.
2. Kentang: Kentang yang diolah dengan cara direbus atau dipanggang adalah pilihan yang baik untuk diet rendah kalori. Mereka mengandung serat dan protein, menjadikannya sumber energi yang baik dengan hanya sekitar 161 kalori per kentang panggang berukuran sedang.
3. Dada Ayam: Dada ayam tanpa kulit adalah sumber protein rendah lemak yang hebat. Sebanyak 85 gram dada ayam mengandung sekitar 100 kalori dan menyediakan niasin, selenium, dan vitamin B12.
4. Buah Beri: Blueberry, raspberry, dan blackberry adalah buah-buahan rendah kalori yang kaya akan antioksidan, vitamin, dan mineral. Blueberry, misalnya, hanya mengandung sekitar 84 kalori per 148 gram.
5. Semangka: Buah ini tinggi air dan rendah kalori, menjadikannya pilihan camilan yang sempurna untuk diet. Dalam 125 gram potongan semangka, hanya terdapat sekitar 46 kalori.
6. Ikan Kod: Ikan tanpa lemak seperti ikan kod adalah pilihan makanan rendah kalori yang kaya akan protein. Ikan kod hanya memiliki kurang dari 70 kalori per 85 gramnya.
7. Udang: Udang adalah sumber protein yang lezat dan rendah kalori. Dalam 4 udang berukuran besar, hanya terdapat sekitar 26 kalori.
8. Kacang Hijau: Kacang hijau adalah sumber serat, mineral, dan vitamin yang baik dengan hanya 44 kalori per cangkirnya.
9. Bayam: Bayam adalah sayuran rendah kalori yang kaya akan beta karoten dan zat besi. Setiap 100 gram bayam rebus hanya mengandung sekitar 16 kalori.
Disamping memilih makanan yang rendah kalori dan kaya akan nutrisi, perlu di ingat bahwa diet juga harus di imbangi dengan olahraga, olahraga yang rutin dapat membentuk otot dan mempermudah penurunan berat badan serta jangan lupa untuk konsultasi kepada dokter, agar dietmu lebih terjaga.
