Mohon tunggu...
Sahat Marihot Tua Silaen
Sahat Marihot Tua Silaen Mohon Tunggu... Full Time Blogger - _

_

Selanjutnya

Tutup

Foodie Pilihan

Mie Gomak Spageti, "Lezat Rasanya"

27 Maret 2021   08:36 Diperbarui: 27 Maret 2021   11:18 690
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
mie gomak/ masakapahariini.com

Seyoganya makanan ini bila pengen makan di luar sumatera termasuk para perantau yang jauh dapat mencicipi makanan ini dengan meminta agar dikirim saja. Nanti pengirimannya dapat melalui jasa ekspedisi yang ada disekitaran tempat domisili kita berada. Bagi perantau yang pengen reunian pasti tidak akan lupa dengan makanan ini apalagi mereka yang pengen reunian bareng yang biasanya reuniannya pada saat malam hari (dinner). Mie gomak sendiri sering di olah menggunakan "Mie Lidi". 

Mie lidi sendiri dapat pula di satukan dengan olahan makanan makaroni selain itu juga mie lidi ini sering banget ada di market place seperti shopee dan lain lain. So bagi Kompasiana yang pengen masak sendiri olahan mie lidi ini, jangan sampai lupa pesan di marketplce apabila tidak tersedia di dekat domisili anda. Nanti mie lidi ini dapat dibuat digoreng maupun dikuah. Namun bagi Kompasiana yang tinggal di ibu kota makanan ini sering di perjual belikan oleh lapak pedagang keliling yang biasanya dijual oleh orang batak. Ada juga suku lain yang menjual makanan mie gomak ini namun yang paling sering saya jumpai iya begitulah.

Mie gomak original ialah mie gomak yang di goreng dengan bumbu-bumbu premium pilihan dimasak dengan bahan baku yang berkualitas dan dipadukan dengan berbagai macam pilihan toping tambahan (baik itu makaroni, udang dan lain toping yang dapat dijadikan perpaudan rasanya) sehingga meemiliki rasa yang lezat banget dan pastinya bikin sobat Kompasiana ikut ketagihan kalau mau pengen icip-icip rasanya. 

Selain mau membali dari pedagang dapat juga dibuat sendiri ala mama mama dapur. Hasilnya bikin Kompasiana kenyang tiada tara dan gagalnya diet rendah karbon, bagi yang pengen diet dapat gagal dikarenakan mie gomak buat anda ketagihan loh.

Bagi Kompasiana yang pengen tahu rasanya dapat mengetahui apabila menggabungkan dengan sambal maupun daging dapat menambah rasa ciri khasnya yang buat lidah Kompasiana "hitir-hitir", "enak", "lembut", "kulitnya yang kriuk dan crispy", banyak yang bilang rasanya yang nampol abis.

Mie gomak banyak jenisnya termasuk yang spagethi ala khas batak. "Mie gomak salah satu makanan populer di Sumatera termasuk Sumatera Utara. Biasanya makan gomak ini hadir menemani hidangan sarapan pagi seperti lontong dan sayur. Mengapa Kompasiana disebut dengan mie gomak dikarenakan makanan ini selalu disajikan dalam dua bentuk yakni mie gomak goreng dan mie gomak kuah. 

Namun sering dijadikan anake toping salah satu yakni Lontong Medan. Mie gomak istilahnya sering disebut menurut yang lain dikarenakan sering diambil dalam jumlah banyak dan disebut dengan "gomak".

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun