Mohon tunggu...
Safniyeti
Safniyeti Mohon Tunggu... Dosen - THE SUN IS NEW EVERYDAY

THE SUN IS NEW EVERYDAY (Dream it, Wish it, Do it)

Selanjutnya

Tutup

Foodie Pilihan

Dalgona Coffee, Diaduk atau Dikocok?

9 April 2020   10:00 Diperbarui: 9 April 2020   10:13 700
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Dalgona Coffe (Sumber foto: DetikFood)

Kesimpulan dari saya, bahan-bahan yang digunakan itu sesuai selera ya guys. Yang penting perbandingan coffee instan, gula pasir, dan air panasnya 1:1:1. 

Pada akun @nana_jajan, saya menemukan resep Dalgona Milo Kotak. Ini bisa jadi alternatif bagi yang tidak menyukai kopi seperti saya. Kopi diganti dengan milo. Cara membuatnya hampir sama dengan dalgona coffee, hanya saja pada akun tersebut tidak menuliskan untuk menambahkan air panas. Mungkin karena Milo kotak sudah cair dan jika ditambahkan air akan semakin encer. Menurut pendapat saya sih, karena saya juga belum mencobanya. 

Selain menggunakan mixer, kalian juga bisa membuat dalgona coffee secara manual tapi prosesnya lebih lama. Seperti jawabannya netizen diakun twitter @raisa6690. Kala itu sang penyanyi menanyakan "Dalgona Coffe itu apa sih guys??" tulis Raisa. Salah satu netizen menjawab "Bawahnya susu, dan atasnya kopi dikasih gula sama air panas terus diaduk-aduk sampe lebaran". Katanya sih, mengaduk dengan cara manual bisa memakan waktu sekitar 2 jam an. Pegal dong..

Resep yang saya temukan di media sosial itu berbeda-beda. Ada yang bilang diaduk dan ada yang bilang dikocok. Sebenarnya apa sih arti kata diaduk dan apa pula pengertian dikocok. Menurut Kamus Besar Bahasa Indonesia (KBBI), aduk atau mengaduk berarti mencampur dan mengacau berulang-ulang. Sedangkan kocok atau mengocok berarti mengguncang-guncang dan alat yang digunakan untuk mengocok telur dan adonan lainnya disebut pengocok. Jadi menurut kalian kata yang lebih tepat digunakan itu sebenarnya apa guys? Dalgona coffee itu dibuat dengan cara diaduk atau dikocok?

Ingat, jangan gunakan kopi instans 3 in 1, jangan gunakan kopi berampas, jangan kebanyakan air dan gula (gunakan perbandingan 1:1:1 ya guys) dan yang paling penting mengaduk atau mengocoknya yang sabar seperti apa yang dikatakan teman saya di atas.

Sekian dan terima kasih.. 

Selamat mencoba..

Semoga berhasil..

9 April 2020

Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun