Penasaran dengan resep cromboloni sehat yuk simak dan jangan lupa recook ya
Bahan-bahan :
- Adonan tepung pastry instan
- 2 bungkus gula stevia
- 2 sdm bubuk coklat murni
- 1 butir telur
- Creamer nabati
- Tahu sutra
- Buah-buahan (topping)
Cara membuat :
- Memotong adonan instan pastry berbentuk memanjang
- Menggulung adonan yang memanjang hingga berbentuk bulat
- Menunggu hingga adonan mengembang kurang lebih selama 1,5 jam
- Mengoles adonan bulat dengan campuran kuning telur
- Memanggang ke dalam oven selama 25 menit dan suhu sebesar 180C
- Mengisi dengan campuran tahu sutra, coklat bubuk, gula stevia, dan creamer nabati.
- Jika cromboloni sudah matang dapat diisikan dengan adonan isian tersebut
- Menambahkan topping buah-buahan sesuai selera, misalnya strawbery atau anggur
Tidak perlu khawatir sobats akan kejadian obesitas yang disebabkan konsumsi gula yang tinggi, selagi masih dalam batasan yang wajar, dikonsumsi dalam jumlah yang cukup, dan tidak berlebihan, risiko terhadap obesitas dapat dihindari kok. Jadi masih boleh yaa mengonsumsi Cromboloni tetapi dalam jumlah yang sesuai dan tidak berlebihan, karena sesuatu jika dikonsumsi dalam jumlah yang berlebihan itu tidaklah baik. Selain dengan pembatasan jumlah konsumsi Cromboloni dapat juga mengganti isian dan juga topping cromboloni dengan buah-buahan sesuai selera.
ReferensiÂ
Angely, C., Nugroho, K. P. A., & Agustina, V. (2021). Gambaran Pola Asuh Anak Obesitas Usia 5--12 Tahun di SD Negeri 09 Rangkang, Kabupaten Bengkayang, Kalimantan Barat. Jurnal Sains Dan Kesehatan, 3(6), 816--825.
Chiluwa, I. (2013). Community And Social Interaction In Digital Religious Discourse In Nigeria, Ghana And Cameroon. Journal Of Religion, Media And Digital Culture, 2(1),
Diono, A. W., Astuti, N., Bahar, A., & Handajani, S. (2022). Jurnal Tata Boga Penerapan Video Tutorial Pada Pelatihan Membuat Bomboloni Bagi Ibu-Ibu Pkk Di Rt 5 Rw 2 Simo Pomahan Surabaya. Jurnal  Tata  Boga, 11(1), 96--105.
Peraturan Menteri Kesehatan RI. 2013. Pencantuman Informasi Kandungan Gula,
Garam, dan lemak serta Pesan Kesehatan untuk Pangan Olahan dan Pangan Siap Saji. Jakarta: Permenkes RI.
Przybylski, A. K., Murayama, K., DeHan, C. R, & Gladwell, V.(2013). Motivational, Emotional
and Behavioural Correlates of Fear of Missing Out. Computer in human behavior. 29(4) : 1841-1848
