Apa Itu Ramen?
Ramen adalah salah satu jenis hidangan mie asal Jepang yang sangat populer di seluruh dunia. Hidangan ini terdiri dari mie gandum yang disajikan dalam kaldu yang gurih, dilengkapi dengan berbagai topping seperti daging, sayuran, telur, dan bahan lainnya. Ramen tidak hanya menjadi favorit di Jepang, tetapi juga telah menjadi bagian dari budaya kuliner global, termasuk di Indonesia.
Sejarah Singkat Ramen
Asal-usul ramen sebenarnya masih diperdebatkan, namun diyakini bahwa ramen pertama kali diperkenalkan ke Jepang oleh pedagang China pada awal abad ke-20. Sejak itu, ramen mengalami berbagai inovasi dan adaptasi, menjadikannya hidangan yang memiliki banyak variasi dan cita rasa yang berbeda di setiap daerah di Jepang.
Keunikan Ramen
Ramen tidak hanya terkenal karena kaldunya yang kaya dan mie yang kenyal, tetapi juga karena kreativitas dalam penyajiannya. Setiap daerah di Jepang memiliki versi ramen yang unik dengan bahan-bahan lokal dan metode memasak yang berbeda. Ini membuat ramen menjadi hidangan yang sangat variatif dan menarik untuk dicoba.
Menikmati Ramen di Malang: Saboten Shokudo
Bagi Anda yang berada di Malang dan ingin menikmati ramen otentik, Saboten Shokudo adalah tempat yang wajib Anda kunjungi. Terletak di dua lokasi strategis, yaitu di Dieng dan Suhat, Saboten Shokudo menawarkan berbagai pilihan ramen yang pasti akan memuaskan selera Anda.
Pilihan Menu Ramen di Saboten Shokudo:
- Tamago Ramen: Ramen dengan telur setengah matang yang kaya rasa, disajikan dalam kaldu yang gurih.
- Black Garlic Ramen: Ramen dengan tambahan bawang putih hitam yang memberikan rasa yang unik dan mendalam.
- Spicy Ramen: Bagi Anda yang menyukai makanan pedas, ramen ini adalah pilihan yang tepat dengan kuah yang pedas dan menghangatkan.
- Dan Lain-lain: Berbagai jenis ramen lainnya yang bisa Anda coba sesuai dengan selera.
Pilihan Add On:
- Chiken Chashu (Irisan Daging Ayam/Panggangan Daging Ayam): Tambahan daging yang lembut dan juicy.
- Tamago (Telur Setengah Matang): Tambahan telur yang creamy dan lezat.
- Nori (Rumput Laut): Tambahan rumput laut yang memberikan rasa gurih dan tekstur renyah.
- Chicken Katsu: Tambahan ayam crispy yang telah dibumbu.
Dengan suasana yang nyaman dan pelayanan yang ramah, Saboten Shokudo adalah tempat yang sempurna untuk menikmati ramen yang autentik dan lezat di Malang. Untuk reservasi hubungi 0813-3005-5900
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H