[caption id="attachment_376992" align="aligncenter" width="600" caption="Foodtruck Blackjack dengan spesial menunya. mie item bebek madura plus telor ceplok"][/caption]
rekamlensa dari Summarecon Digital Center
Di undang untuk menghadiri “Food Truck Festival” di Summarecon Digital Center Serpong tidak akan saya lewatkan. Konsep bisnis kuliner yang terbilang baru di Indonesia khususnya Jakarta ini, sungguh membuat saya penasaran.Pertama kali saya melihat Foodtruck beberapa waktu lalu di sekitaran jakarta pusat. Sayangnya saya tidak sempat untuk mampir, ternyata jodoh saya ketemu foodtruck Festival ada di Summarecon Digital Center.
Sejarah foodtruck berkembang dari Amerika Serikat. Bahkan menurut beberapa sumber, Foodtruck mulai berkembang pada abad-19 setelah terjadinya perang saudara di Amerika Serikat. Jadi warga yang berpindah tempat karena perang menaruh perlengkapan rumah tangga khususnya peralatan masaknya termasuk bahan makanan kedalam mobil agar memudahkan mereka kalau harus berpindah tempat.
Di Jakarta Foodtruck baru muncul sekitar tahun 2013. Terinspirasi oleh foodtruck di US, pengusaha kreatif Jakarta coba menerapkan konsep baru dalam menjajakan kuliner. Design Foodtruck yang beraneka ragam bentuk di tambah cat warna-warni memang cukup menarik perhatian bagi para pengunjung, khususnya yang hadir di Food Truck Festival Summarecon Digital Center Serpong.
[caption id="attachment_376985" align="aligncenter" width="600" caption="Spanduk penunjuk arah sudah dapat di temui di radius 5km. Yang memudahkan saya menuju Summarecon Digital Center."]
[caption id="attachment_376986" align="aligncenter" width="600" caption="Akhirnya penampakan Summarecon Digital Center nampak sudah. Tidak terlalu sulit untuk menemukan lokasi SDC ini, bahkan tersedia shuttle gratis dari Summarecon Mall Serpong yang sudah hadir terlebih dahulu."]
[caption id="attachment_376987" align="aligncenter" width="600" caption="Jumat 3 April 2015 pukul 14.00 Area foodtruck yang berlokasi di parkir utara SDC relative tidak terlalu ramai. Sehingga saya masih bisa leluasa mengabadikannya keadaan sekitar."]
[caption id="attachment_376988" align="aligncenter" width="600" caption="Semua transaksi di foodtruck summarecon digital center menggunakan voucher yang bisa di tukarkan di cashier yang dapat di temukan di tiap sudut lokasi."]
[caption id="attachment_376989" align="aligncenter" width="600" caption="Costumer membeli voucher yang ada di area event"]
[caption id="attachment_376990" align="aligncenter" width="600" caption="voucher yang tersedia"]
