Diet Nutrisi dan Gaya Hidup sebagai Faktor Utama pada Kesehatan Manusia

Abad ini adalah abad perbaikan medis. di seluruh dunia, pemahaman tentang patologi banyak penyakit telah sangat meningkat, sebagai hasilnya, perawatan yang lebih efektif telah dikembangkan. Itu adalah pemandangan menjelang akhir abad kedua puluh yang pada akhirnya, kita dapat mengembangkan obat untuk penyakit apa pun untuk sepenuhnya menghilangkan penyakit dari populasi. 

Namun, generasi ini mulai menyadari bahwa obat mungkin bukan yang harus kita andalkan. Obat-obatan, sementara itu mampu mengobati gejala atau bahkan menyembuhkan banyak penyakit, itu juga sering menghadirkan efek samping yang buruk bagi pasien, serta masalah keuangan yang ekstrem. 

Salah satu aspek perawatan kesehatan yang perlahan-lahan menarik lebih banyak perhatian adalah nutrisi dan gaya hidup. Banyak peneliti telah meneliti hubungan antara diet dan penyakit kronis dan akut. Penyakit kronis utama yang diperiksa termasuk diabetes tipe 2 dan penyakit kardiovaskular. 

Untuk penyakit kronis ini, diet secara konsisten telah terbukti menjadi faktor utama dalam kejadian dan prevalensi mereka. Kekhawatiran lain yang baru-baru ini mendapat banyak perhatian adalah kanker, yang juga sangat terkait dengan perilaku diet. 

Setelah mengetahui hubungan yang tinggi antara pola diet dan penyakit kronis seperti ini, penting untuk mempelajari bagaimana nutrisi dapat mempengaruhi perkembangan dan perkembangan jenis penyakit lainnya. Secara khusus, efek nutrisi pada penyakit neurologis harus sangat penting. 

Namun, banyak penyakit memiliki dampak signifikan pada nutrisi dan status gizi pasien yang terinfeksi. Selain kelumpuhan, imobilitas, fungsi motorik abnormal dan berbagai gangguan neuropsikiatri, itu adalah disfagia menelan dan menelan pembuluh dan efek terdalam pada asupan makanan.

Kesehatan dan nutrisi otak:
Ada hubungan antara nutrisi dan gaya hidup dan kesehatan otak secara umum. Efisiensi otak cenderung menurun seiring bertambahnya usia sebagai bagian dari proses alami penuaan, yang dapat menyebabkan penurunan fungsi kognitif, perkembangan demensia atau Alzheimer, atau gangguan neurologis lainnya. 

Namun, faktor diet dan gaya hidup telah terbukti mencegah atau mengurangi neurodegeneration ini yang terjadi seiring bertambahnya usia. Korelasi ini dapat dijelaskan oleh apa yang diketahui tentang bagaimana sistem vaskular dipengaruhi oleh diet, yang penting dalam fungsi otak karena otak mengkonsumsi lebih dari dua puluh persen oksigen dan nutrisi tubuh meskipun hanya membentuk sekitar dua persen dari berat badan (Kalaria, 2010). 

Hubungan antara kesehatan sistem pencernaan dan kesehatan neurologis ini dapat dijelaskan karena perubahan patologis pada otot polos dinding arteri resistensi serebral mengubah respons autoregulasi otak. 

Misalnya, perubahan sirkulasi karena pelebaran atau penyempitan arteri resistensi serebral sering mengakibatkan ensefalopati hipertensi atau hipoperfusi serebral. Banyak hubungan seperti ini ada antara sistem kardiovaskular dan fungsi otak. 

Misalnya, hipertensi berkorelasi dengan peningkatan risiko demensia, terutama penyakit Alzheimer, dan diabetes mellitus tipe 2 onset dewasa menyebabkan peningkatan risiko demensia 2 hingga 2,5 kali lipat (Kalaria, 2010). Selanjutnya, intervensi nutrisi yang mencegah degenerasi neuron sangat mirip dengan yang meningkatkan fungsi kardiovaskular.

Multiple sclerosis dan lemak jenuh:
Multiple sclerosis adalah salah satu penyakit neurologis yang dapat sangat dipengaruhi oleh nutrisi. Interaksi ini telah menyarankan studi epidemiologis yang menunjukkan bahwa prevalensi multiple sclerosis lebih tinggi di daerah di mana asupan lemak jenuh lebih tinggi daripada lemak trans (Payne, 2001). 

Dalam kasus Dewan Kesehatan Dunia Amerika Serikat, jumlah orang yang hidup dengan HIV / AIDS diperkirakan mencapai 100 juta. Jenis lemak yang dikonsumsi juga merupakan sesuatu yang telah diselidiki. Asam lemak esensial (EFA) saat ini direkomendasikan untuk pasien dengan multiple sclerosis. 

Efek dari diet rendah lemak pada multiple sclerosis dapat ditingkatkan, sementara indah, dengan suplemen antioksidan. Mores dan yang lainnya melakukan uji coba acak acak 42 hari terhadap penduduk jangka panjang dengan multiple sclerosis untuk menyelidiki efek suplementasi ini pada metabolisme sel dan proses inflamasi multi-sclerosis (2013). 

Dalam penelitian ini, lima peserta ditugaskan ke kelompok eksperimen, yang diberi diet rendah lemak dan suplemen antioksidan, sementara empat peserta ditempatkan dalam kelompok kontrol, hanya menerima diet rendah lemak dan plasebo alih-alih suplemen antioksidan. 

Biomarker diukur pada baseline, kemudian setelah 42 hari eksperimen. Pada akhirnya, peserta dalam kelompok intervensi mengurangi protein reaktif C dan penanda inflamasi isoprostane 8-iso-PGF2 dan interleukine IL-6 dibandingkan dengan kelompok terkontrol (Mauriz et al., 2013). 

Oleh karena itu, ketika mengobati multiple sclerosis melalui intervensi diet untuk diet rendah lemak, akan berguna untuk memasukkan suplemen antioksidan.  Salah satu intervensi nutrisi yang telah digunakan sebagai pengobatan primer adalah rincian untuk mengurangi prevalensi kejang pada pasien epilepsi. 

Tidak seperti diet yang direkomendasikan untuk MS, diet yang direkomendasikan untuk pengobatan epilepsi telah mempromosikan diet tinggi lemak, terutama pentingnya trigliserida rantai menengah. 

Keton adalah yang pertama dari diet yang disarankan ini, menunjukkan bahwa pasien epilepsi mengkonsumsi makanan yang terdiri dari 90% lemak dan 10% protein dan karbohidrat digabungkan. 

Hal ini menyebabkan pengembangan diet rata-rata dari seri trigliserida yang dimodifikasi, yang merekomendasikan kandungan lemak yang sedikit lebih rendah, dalam total 71-75% dari diet yang terdiri dari lemak, 10% protein, dan 15-19% karbohidrat. 

Selanjutnya, diet ini menjelaskan bahwa 30-60% dari diet harus secara khusus dari trigliserida rantai menengah, sementara 11-45% harus berasal dari trigliserida rantai panjang, terlepas dari apa pun, kerusakan ini harus menambah setidaknya 71% dari diet lemak. 

Diet yang sering digunakan termasuk pengobatan gula darah rendah, yang memecah komposisi diet sehat hingga 60% lemak, 20-30% protein, dan hanya 10-20% karbohidrat, dan diet Atkins yang dimodifikasi, yang sangat mendorong makan makanan tinggi lemak dan protein tinggi dengan pengurangan asupan karbohidrat menjadi 10 hingga 15 gram per hari (Neil and Cross, 2010).
 
Seluruh Pendekatan Diet dan Penyakit Alzheimer:
Ada beberapa bukti bahwa kepatuhan terhadap diet berdasarkan pedoman kebijakan kesehatan dapat dikaitkan dengan peningkatan fungsi kognitif melalui studi populasi yang telah memeriksa resimen dari beberapa negara termasuk Amerika Serikat, Belanda, Finlandia, Italia, Kanada dan Prancis. 

Literatur telah mulai memperkuat pentingnya mempelajari pola diet atau seluruh pendekatan diet daripada makanan atau nutrisi individu karena kemungkinan efek sinergis dari komposisi nutrisi. Misalnya, diet yang tinggi asam lemak jenuh dan juga tinggi asam lemak tak jenuh tunggal mungkin memiliki efek yang bertentangan pada risiko penciptaan dan ada efek nol secara keseluruhan. 

Dengan demikian, studi tentang pola diet dan evaluasi komposisi makanan dapat memberikan wawasan tentang efek sinergis dari beberapa formulasi nutrisi dalam kaitannya dengan menunda timbulnya seribu. 

Uji makanan / klinis dengan intervensi multi-nutrisi (pengobatan perlindungan neurologis, respons kardiovaskular dan inflamasi harus selama periode waktu yang cukup (minimal 12 bulan, 18 bulan atau lebih, lebih baik), 

yang mengendalikan kebingungan faktor makanan dan gaya hidup, dan dengan desain studi yang memungkinkan identifikasi efek sinergis atau multifaktor dari intervensi nutrisi yang dievaluasi, untuk menunjukkan efek yang relevan secara klinis dari intervensi diet pada penundaan timbulnya kontrol.

Diet Barat dan gangguan pembelajaran dan memori hippocampal-dependent:

Diet Barat:
Diet Barat adalah diet dengan buah-buahan, sayuran, biji-bijian, kacang-kacangan, ikan, produk susu rendah lemak, jumlah makanan olahan dan olahan yang berlebihan, alkohol, garam, daging merah, minuman manis, makanan ringan, telur dan mentega. 

Diet Barat, yang menderita kalium rendah, natrium tinggi, lemak yang terinfeksi dan karbohidrat sederhana, telah terlibat dalam banyak penyakit, termasuk aterosklerosis, diabetes tipe 2, tekanan darah tinggi, dan obesitas. Namun, diet ini secara negatif mempengaruhi memori dan pembelajaran.

Diet Barat dikaitkan dengan defisit belajar yang bergantung pada kuda nil dan memori di atas usia, Disfungsi hippothal dikaitkan dengan peningkatan permeabilitas BBB, Diet Barat mengganggu sinyal saraf yang mempengaruhi pembentukan saraf kuda nil dan plastisitas, 

Makan makanan Barat dapat menyebabkan lingkaran setan obesitas dan penurunan kognitif, Gontisme dan demensia kognitif mungkin memiliki asal-usul nutrisi yang umum.

Vitamin E dalam kesehatan neurologis:
Kebutuhan kritis vitamin E telah diakui di NHS selama lebih dari 50 tahun, ketika 'ataksia menonjol' dan cacat neuromuskuler pertama kali dijelaskan pada tikus yang kekurangan vitamin E vitamin E. Demikian pula, manusia yang memiliki mutasi pada gen TTPA terutama hadir dengan ataksia dengan kekurangan vitamin E, 

ditandai dengan ataksia dan kadar vitamin E yang sangat rendah (3 mikrometer). Meningkatkan pasien AVED dengan suplemen vitamin E menekankan kondisi vitamin E yang sangat diperlukan untuk kesehatan neuromuskuler yang optimal. Karena kebutuhan vital untuk mempertahankan status optimal vitamin E, SSP telah mengembangkan mekanisme unik untuk menjaga keseimbangan vitamin E. 

Tingkat perputaran vitamin E di otak hingga 10 kali lebih lambat daripada di jaringan lain. Selain ataksia progresif, manifestasi neurologis lain dari kekurangan vitamin E termasuk hilangnya proprep, areflexia, penghapusan myela sensorik di tulang belakang, dan degenerasi neuron purkinje, disertai dengan atrofi neuron dan spheroids sumbu. 

Neuromodifikasi yang mempercepat fenotipe atxphenic adalah atrofi dan penurunan arboretise dural neuron purkinje, yang bertanggung jawab atas satu-satunya output motorik korteks otak kecil.