Pilus cikur atau pilus kencur merupakan camilan yang berbentuk bulat dan kecil yang memiliki tekstur renyah serta rasa kencur. Camilan ini sering kali dijadikan topping pada makanan tertentu, lho.Â
Berikut ini adalah beberapa kuliner lokal yang cocok disajikan dengan pilus cikur. Rasanya makin mantap dan bikin nagih!Â
1. Siapa sih yang gak suka bakso? Kaldu dari makanan sejuta umat ini rasanya gurih dan lebih nikmat lagi ditambah dengan pilus cikur
2. Pilus cikur merupakan topping yang wajib ada ketika makan bakso aci. Sensasi kriuknya pilus cikur dengan kuah segarnya bikin gak mau berhenti makan!
3. Mie ayam merupakan hidangan mie dengan bumbu khusus yang dipadukan tambahan semur ayam. Pedagang mie ayam biasanya punya teknik memasak yang bikin rasanya jadi makin sedap
4. Kalau kehabisan kerupuk, pilus cikur bisa dijadikan pelengkap dalam seporsi nasi goreng, lho. Disantap dalam keadaan hangat, rasa khasnya memang gak bisa dilupakan
5. Bila hujan turun, cuanki bisa dijadikan sajian yang cocok untuk menghangatkan tubuh. Kalau kamu gak mau ribet, kini banyak yang menjual cuanki instan di beberapa e-commerce, lho
6. Murah meriah dan bikin kenyang, siomay kerap kali dijadikan pengganjal perut. Biasanya siomay terbuat dari olahan ikan tenggiri dan diguyur dengan sambal kacang yang menggugah selera
7. Soto menjadi sup andalan yang bisa dinikmati saat musim panas dan hujan. Gak cuma satu jenis saja, hampir setiap daerah memiliki soto ciri khas tersendiri
8. Seblak merupakan panganan khas Bandung yang banyak dikenal di berbagai daerah Jawa. Tambahan pilus, bikin pedasnya jadi nendang!
9. Mirip dengan bakso ikan, tekwan merupakan sajian kuah khas Palembang yang memiliki rasa khas diperoleh dari olahan kaldu udang
- Gimana, apakah kalian ingin jadikan pilus cikur sebagai pelengkap makanan di atas? Rasa gurih dan renyahnya ini bikin suasana hati jauh lebih baik.Â
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H