Martabak Manis Khas Bangka Tidak Terkalahkan Kue Lebaran

Dokpri

Sore itu lapak Martabak Ayung dilayani istrinya yang meracik berbagai varian rasa sesuai pesanan pelanggannya. Ia dibantu anak laki-lakinya yang memasak dan mengadon racikan adonan Martabak. Saya memesan Martabak dengan Wijen dibandrol dengan harga Rp 20 ribu per loyang.

Setiap pembeli Martabak Manisnya selalu dibungkus untuk di bawa pulang. Bukan karena lagi pandeni Corana, tidak lagi Corona para pembeli juga tidak menikmati pesanannya di lapak pedagang karena memang tidak ada meja buat bersantai.  Hanya ada kursi panjang untuk tempat duduk pelanggan yang menunggu pesanannya selesai dibuat.

Salam dari pulau Bangka.

Rustian Al'Ansori.