Mohon tunggu...
Rustian Al Ansori
Rustian Al Ansori Mohon Tunggu... Administrasi - Pernah bekerja sebagai Jurnalis Radio, Humas Pemerintah, Pustakawan dan sekarang menulis di Kompasiana

Pernah bekerja di lembaga penyiaran, berdomisili di Sungailiat (Bangka Belitung)

Selanjutnya

Tutup

Kurma Pilihan

Lempah Kuning dan Sambal Belacan Pasangan Pas Buat Sahur

13 Mei 2019   14:38 Diperbarui: 13 Mei 2019   14:44 116
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Lempah Kuning Ikan Tenggiri, khas Bangka (dokpri)

Belacan panggang dan cabai ditumbuk hingga menyatu (dokpri)
Belacan panggang dan cabai ditumbuk hingga menyatu (dokpri)

Dokpri
Dokpri

Belacan dan cabai telah menyatu, Sambal Belacan pun telah jadi (dokpri)
Belacan dan cabai telah menyatu, Sambal Belacan pun telah jadi (dokpri)

Ingin mencoba, saya jamin pasti ketagihan. Lempah Kuning dipasangkan dengan Sambal Belacan telah meningkatkan selera makan ketika sahur. Makan kenyang ketika sahur dengan menu yang bergizi akan membuat tubuh tetap bugar dalam menjalankan ibadah puasa.

Inilah makanan khas Bangka Lempah Kuning, yang juga banyak dijual di warung-warung yang ada di daerah ini. Begitu pula Sambal Belacan, yang didukung terasi yang berkualitas baik yakni terasi Toboali yang selalu menjadi buah tangan ketika wisatawan habis berkunjung ke Bangka membuat menu makan sahur semakin komplit. 

Salam dari pualu Bangka.

Rustian Al Ansori

Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
Mohon tunggu...

Lihat Konten Kurma Selengkapnya
Lihat Kurma Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun