Begitu banyaknya warga yang antri sehingga beberapa warga tampak menyembelih sendiri agar lekas selesai, untuk selanjutnya diminta petugas pelayan pemotongan ungas untuk membersihkan bulu - bulu ayam dan bebek serta memotong dagingnya sehingga siap untuk dimasak.Â
Lebih satu jam, saya berada di situ baru dua ekor bebek serati selesai dibersihkan. Daging bebek sudah siap untuk dimasak. Tinggal menunggu istri yang akan memasak apa. Pasti lezat bagi yang penyuka bebek ketika lebaran, karena istriku termasuk jago masak daging bebek biasanya favoritnya bebek cabe hijau. Pedas - pedas empuk.
Selain itu sekarang ini tidak lagi disibukkan dengan membuat kue kering, karena sudah banyak tersedia dengan harga yang terjangkau jadi ambil yang praktis dan ekonomis saja. Cukup membeli saja.
Inilah diantara kesiapan menjelang lebaran, yang saya lakukan pada Ramadhan 1439 H.
Salam dari pulau Bangka.
Rustian Al Ansori
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H