Cara Membuat Nugget Ayam Wortel Tanpa MSG, Sehat dan Enak

Ada banyak resep yang tertera namun saya cukup menyiapkan sekiranya mudah dan simple. Berikut resep yang saya praktikkan dan perlu disiapkan diantaranya :

• Ayam dada : 250 gram,
• Dua wotel ukuran sedang di parut keju, 
• 3 siung bawang putih,
• 2 butir telur,
• 4 sdm tepung terigu,  
• Tepung roti secukupnya,
• Mayonais 2 sdm,
• garam dan lada secukupnya.

Cara membuatnya cukup mudah dan simple.

• Cuci daging ayam sampai bersih, campurkan dengan 3 siung bawang putih yang sudah dipotong-potong. Masukkan dalam foot prosessor. Proses sampai halus.
• Campurkan semua bahan, tepung terigu, purutan wortel, mayonais, dan 1 butir telur, tambahkan garam dan lada secukupnya.
• Letakkan adonan ke loyang atau panci yang sudah diolesi minyak, ratakan permukaannya
• Kukus hingga 25 menit hingga adonan nugget ayam wortel matang.
• Angkat dan biarkan dingin, lalu potong-potong sesuai selera.
• Kocok telur lepas, lalu masukkan potongan nugget kemudian baluri dengan tepung roti.
• Adonan siap di goreng atau cukup disimpan di kulkas sebagai stok frozen food.

Bapak dan Ibu, menyiapkan masakan untuk keluarga tercinta adalah kebutuhan sekaligus kewajiban. Berikan yang terbaik untuk keluarga terutama untuk anak-anak kita yang masih dalam tumbuh kembang. Memberikan makanan dengan kandungan gizi seimbang seperti slogan jaman dahulu 4 sehat 5 sempurna.

Salam sehat selalu, semoga bermanfaat.

.