Siapkan bumbu : bawang merah, bawang putih, cabe merah, mrica dan garam, haluskan semua bumbu. Setelah itu tumis bumbu yang sudah dihaluskan tambahkan gula merah, daun salam dan kecap aduk hingga rata kemudian masukkan tempe yang sudah diris kecil-kecli yang telah di goreng terlebih bahulu.
Aduk hingga rata, kering tempe siap disajikan untuk berkatan acara slametan atau tasyakuran.
Ketiga, tempe menu utama penyetan di warung tenda
Saat ini banyak kita jumpai  warung tenda yang ada di pinggir jalan. Warung yang buka mulai jam 16.00  WIB ini banyak dikunjungi para pelanggan atau musafir yang dalam perjalanannya membutuhkan makan. Keberadaan warung tenda di pinggir jalan adalah alternatif pilihan yang mudah di temuai baik di kota maupun di desa.
Sepengatahuan saya, menu andalan penyetan yang ada di warung tenda selalu ada tempe. Jikapun ada bebek goreng, ayam goreng atau lele goreng, selain  pelengkap sayuran  terong dan kubis tempe goreng selalu ada. itu berlaku di sekitar tempat tinggal saya, apakah itu juga berlaku di kota lain, pembaca yang lebih tahu.
Jika uang menipis, saya cukup beli penyetan tempe dan tahu, cukup dengan Rp.10.000,- penyeten tempe menjadi andalan di warung tenda langganan saya.
Keempat, Tempe banyak manfaat untuk kesehatan
Harga tempe murah dan bersahabat, namun manfaat dan kandungan di dalamnya cukup banyak. Seperti yang dikutip pada laman tokopedia.com bahwa manfaat tempe cukup banyak antara lain sebagai sumber protein yang tinggi, kaya anti oksidan, bisa menurunkan berat badan, mengontrol kadar gula, dan sumber kalsium.
Selain itu tempe juga bermanfaat untuk menurunkan kolestrol, mencegah oestoporosis juga dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Bapak dan ibu, mari melestarikan masakan khas nusantara yang satu ini, tempe selain murah juga mempunyai manfaat yang cukup banyak, bagi saya tempe adalah menu andalan keluarga. Bagaimana dengan menu anda hari ini.
semoga bermanfaat, salam sehat selalu
