1. Goreng dulu Kerupuk, lalu tiriskan (maksudnya, biar duluan dingin dan miyaknya sudah tiris nanti ketika disantap bersama nasi goreng)
2. Oseng Bakso ikan, Sosis, Dan Udang bersama bawang putih dan garam secukupnya, hingga setengah matang.
3. Panaskan minyak goreng/margarin secukupnya, lalu tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum lalu masukkan saos tiram, dan osengan bakso-sosis-udang.
4. Masukkan nasi putih, lalu aduk hingga merata.
5. Masukkan telur satu per satu, aduk hingga merata.
6. Tambahkan lagi saos tomat, saos tiram, kecap manis, cabe merah keriting, daun bawang, garam, tambahkan penyedap rasa jika perlu.
7. Aduk semua hingga matang.
1. Siapkan piring, yang sudah dihias dengan potongan tomat segar yang sudah diiris 4-5 bagian.
2. Cetak dalam mangkok kecil nasi goreng tadi
3. Taburkan kerupuk bawang disamping
4. Sertakan saos tomat atau saos sambal jika diperlukan
5. Foto-foto Makanannya yang cakep
6. Santap
====
Nah, beres deh, nasi putih kemarin yang gak tersentuh bisa disulap jadi nasi berwarna tanpa pusing lagi masak-masak lauknya yang sebelumnya sudah disiapkan. Semua jadi 1, lebih spesial karena terlihat padat nasi gorengnya, cukup buat seharian...SUPER SEAFOOD bukan?
Bon appetit !!
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H
