•       Apabila pisang sudah di goreng semua, maka langkah selanjutnya membuat lapisan coklat.
•       Siapkan wadah yang ada penutupnya sehingga memudahkan proses pemberian lapisan coklat
•       Campurkan bubuk coklat dengan gula halus
•       Masukkan irisan pisang yang telah ditiriskan dan bubuk coklat yang telah di campur gula halus kedalam wadah tersebut
•       Kocok hingga irisan pisang dan bubuk coklat tercampur merata
•       Keripik pisang pun siap di kemas
D. Analisis Pasar
Analisis pasar yang dilakukan oleh Foodie Banana Chips, yaitu:
a. Â Segmentasi Pasar
Segmentasi pasar artinya membagi pasarmenjaadi beberapakelompok pembeli yang berbeda yang mungkin memerlukan produk atau marketing mix yang berbeda pula (Purwana & Hidayat & Hidayat, 2016). Segmentasi berdasarkan demografis, yaitu laki-laki dan perempuan, semua umur (kecuali balita). Segmentasi berdasarkan geografis, yaitu masyarakat di Jalan Raya Serpong, Tangerang Selatan.
b. Sasaran Pasar