Mohon tunggu...
Rudy
Rudy Mohon Tunggu... Lainnya - Back to work

Refreshing

Selanjutnya

Tutup

Foodie

Asal-usul Cendol dan Harapan Bisa Menikmati Lagi ''Si Hijau Manis Dingin"

9 Oktober 2024   09:44 Diperbarui: 9 Oktober 2024   19:29 113
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Es cendol (asiapramulia.com)

CNN lantas menyebutkan es cendol itu berasal dari Singapura.

Bikin panas. Harus diselidiki benarkah cendol berasal dari Negeri Singa tersebut?

Setelah apa yang dikatakan CNN tadi bahwa cendol tadi berasal dari Singapura dan muncul perdebatan.

Ming Tang dari Singapore Food Fight CNA Insider pergi ke tiga negara yaitu selain Singapura, juga Malaysia dan Indonesia.

Tiga negara yang paling kuat sebagai asal mula es cendol.

Pakar kuliner Ivan Brehm mengatakan cendol di Malaysia terinspirasi dari sajian khas Persia yang bernama Falooda yang dibawa ke Malaysia pada tahun 1900an.

Di Indonesia Ming Tang bertemu dengan pakar kuliner William Wongso.

William Wongso menjelaskan dawet yang sudah ada di Indonesia sejak 3 - 4 abad yang lalu merupakan cikal bakal cendol di Indonesia saat ini.

Di Singapura Ming Tang menanyai seorang pemilik kedai yang menjual cendol.

Ming Tang menanyakan apakah cendol berasal dari Singapura?

Si pemilik kedai ragu jika cendol berasal dari Singapura, Dia mengatakan cendol berasal dari Jawa.

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun