Saya pun membeli seporsi ketoprak itu. Semenjak dari situ, makanan ini menjadi jatuh hati. Alias menjadi salah satu favorit.
Di gerobak dagangan sering tertera "Ketoprak Cirebon". Yang menandakan kalau makanan ini berasal dari kota udang tersebut.
Namun ada sebagian masyarakat yang mengatakan ketoprak berasal dari Betawi (Jakarta).
Bahkan ada juga yang mengatakan berasal dari Jawa Tengah.
Lepas dari belum adanya kepastian tentang asal-usul makanan itu, konon ketoprak ini merupakan singkatan dari ketupat, toge, dan geprak.
Cerita lainnya menyebutkan ada seseorang yang lapar dan ingin makan, tapi pada saat itu makanan yang ada hanya ketupat dan toge.
Supaya lebih nikmat, maka orang itu menambahkan bahan-bahan seperti kacang tanah, cabai rawit, dan bawang putih yang diulek serta ditambahkan sedikit air.
Sesudah selesai orang itu mencampur bahan-bahan tersebut dengan ketupat dan toge.Â
Sembari menikmati makanan itu, orang itu mulai berfikir "apa ya nama yang tepat untuk makanan ini?"
Ketika dia berfikir itu, tiba-tiba piring yang dia gunakan untuk menyantap makanan itu jatuh dan menimbulkan suara ketumprang....
Dari peristiwa itulah lantas dia menamakan makanan itu menjadi ketoprak.
