nasi goreng merupakan salah satu makanan terenak di dunia.
Mantan presiden Amerika Barack Obama pernah mengatakan bahwaKalau begitu kita tentu bangga, karena konon makanan ini merupakan makanan asli Indonesia.Â
Apakah benar demikian?
Viral di media sosial seorang pewawancara mengatakan bahwa nasi goreng merupakan makanan asli dari Malaysia.
Hal itu berasal dari sebuah video seorang pewawancara asal Malaysia yang mewawancarai pembalap MotoGP, Fabio Quartararo.
Si pewawancara itu mengajukan pertanyaan kepada Fabio.
"Apakah makanan favorit Malaysia bagi Anda?"
"Oh ya, saya kurang faham. Ada yang bisa direkomendasikan?" Fabio merespon.
"Nasi goreng?" Kata si pewawancara.
"Oh itu kan makanan dari Indonesia...
," jawab Fabio.
Lalu apakah nasi goreng memang benar makanan asli dari Indonesia?
Di sekitar masa-masa setelah kemerdekaan, pada saat itu ada sebuah lagu yang judulnya kurang tahu.
Tapi isinya menceritakan tentang nasi goreng.
Lirik lagunya campuran antara bahasa Belanda dengan Indonesia.
Ku suka nasi goreng...
Konon nasi goreng sudah ada sejak 4000 tahun sebelum Masehi.
Seperti diketahui, banyak sekali orang-orang Cina yang merantau ke luar negaranya yang menyebar ke seluruh pelosok dunia.
Jika Anda perhatikan di setiap negara di dunia selalu ada orang-orang keturunan Cina.
Termasuk di Indonesia.
Nah, nasi goreng ini lantas dibawa oleh orang-orang Cina yang berimigrasi ke Indonesia.
Nasi goreng pertama disebut-sebut berasal dari kota Yangzhou di propinsi Jiansu.
Nasi goreng itu kemudian terkenal dengan nasi goreng Yang Chou.
Orang Cina tidak menyukai nasi yang sudah dingin.
Agar nasi yang sudah dingin itu tidak terbuang dengan sia-sia, maka muncul percobaan untuk "menghangatkan" nasi itu dengan digoreng. Ditambah dengan bumbu-bumbu agar terasa lebih nikmat untuk disantap.