4. RM. Pohon Ketapang
Gangan, kuliner Belitung yang terkenal, kan? Saya kemarin sempat bingung untuk memilih makan gangan dimana ya? Banyak restoran menyajikan gangan tetapi membuat saya bingung karena terlalu banyak pilihan. Oleh karena itu, saya meminta rekomendasi teman saya yang berasal dari Belitung. Menurut dia, untuk kuliner seafood kami direkomendasikan untuk pergi ke RM. Pohon Ketapang. Rumah makan ini berlokasi dekat dengan Pantai Tanjung Kelayang.
Kami akhirnya mampir ke rumah makan ini setelah kami selesai island hopping ke 3 pulau. Kami memesan 1 ikan berukuran 1kg untuk dimasak menjadi 2 masakan. Kepala ikan dimasak gangan dan badan ikan dibakar dengan bumbu bendera (pedas & manis). Kami juga memesan kangkung belacan. Nikmat sekali ! itu yang kami rasakan. Gangan ternyata mempunyai rasa pedas, manis, asam yang segar.Â
Nikmat sekali jika dicampur dengan nasi hangat. Ikan bakarnya lezat, aroma asap bakaran sangat tercium di setiap suwiran daging ikan bakar tadi. Aromanya meresap dengan sangat baik. Tak boleh dilewatkan juga kangkung belacannya, kangkungnya renyah dengan bumbu yang nendang serta berasa, rasa gurih dari belacan dapat dengan jelas kita rasakan. Soal harga, 1 ikan 1 kg, nasi 2 porsi, minum 2 gelas, 1 kangkung belacan dikenai harga Rp. 120.000.
5. Mie Ayam Siu Mie
Pindah ke kota Manggar, ini kuliner yang HARUS HARUS HARUS DICOBA ! Terkesan seperti terlalu heboh ya, lebay ! tapi ini enak banget. Saya pribadi kasih ini nilai 10/10. Kami pesan mie ayam pangsit dan mie ayam bakso. AH, bener deh, ini mie bangka paling enak yang pernah saya makan. Ibunya juga ramah banget, saya dikasih tau tempat tempat keren di daerah Manggar. Harganya untuk dua mie ini dan dua minum air putih Rp. 44.000. ENAK BANGET. GAK USAH DIJELASIN LAGI LAH !
