Dengan adanya penemuan ini di beberapa negara di Eropa telah mengeluarkan anjuran agar orang membatasi konsumsi daging merah dan  daging olahan maksimal 70 gram per harinya.
Semoga otoritas yang berwenang di Indonesia segera mengambil langkah nyata untuk melindungi konsumen akan bahaya penggunaan nitrit pada makanan olahan utamnya daging.
Rujukan : Satu, Dua, Tiga, Empat, Lima, Enam, Tujuh
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H
Beri Komentar
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!