Soto Bandung adalah kisah cintanya masyarakat dan bangga terhadap salah satu warisan kuliner para leluhur yang faham rasa dan manfaat bahan – bahan yang di olahnya.
Maka tidaklah heran kemudian pada 1 Juni 2016 salah satu rumah makan terkenal di kota yang sejuk ini Sambel Hejo berinovasi dengan konsep berbeda merintis lewat family resto dan salah satu menu unggulan yang di launching adalah Soto Bandung.
Sangat mudah mengolah soto Bandung disamping bahannya tidak sulit di peroleh dan bumbunyapun Ibu – ibu mah sudah hafal di luar kepala, akan tetapi suatu saat kelak kita butuh suasana berbeda ingin mengajak keluarga dan tidak ingin pusing dan cape memprosesnnya Sauté Family Resto mengundang hadir di kawasan sibuk jalan Lodaya.
Penulis haturkan Salam Ramadhan Mubarokan untuk mereka yang melaksanakan ibadah shaum, semoga kita tergolong pada kelompok orang yang shaum sebagaimana shaumnya orang yang sejati.
Soto Bandung semoga menginspirasi para Ibu, yang kadang ribet memikirkan menu hidang berbuka atau sahur bagi keluarga selama bulan Ramadhan 1436 H Â kali ini.
Gambar Bersama milik Kang Arhie
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H