Merawat Kesehatan Usai Hari Raya (Seri ke-5)

Agar tetap sehat 

Seperti biasa saya akan mencoba berbagi menu yang baik untuk menjaga kesehatan kita setelah mengalami kondisi 'all you can eat" dalam menyambut hari Raya Idul Fitri.  Izinkanlah saya melanjutkan  berbagi pilihan lain, yakni  Es Jus tomat selasih.

Kebanyakan orang sudah biasa minum jus tomat yang dicampur dengan buah yang lain.Akan tetapi jus Tomat dengan selasih ini saya kira belum banyak yang mencoba merasakan nikmatnya.. Karena banyak manfaatnya maka saya uraikan cara membuatnya dan manfaat Es Tomat selasih.

Madu /dok pribadi

Bahan Es Tomat selasih:

Tomat segar 3 buah diblender hingga halus dan disaring ambil  air sarinya .

Selasih diredam air hangat mendidih dan ditiriskan.

Madu lebah(Banyaknya sesuai selera ,kalau pingin manis agak banyak madunya)

Es batu

biji selasih/dok pribadi

Caranya:

Air sari tomat dimasukkan ke gelas .ditambah dengan selasih dan madu serta es batu .Aduk aduk hingga semua bahan tercampur rata.

Es tomat selasih siap disajikan.

Manfaat Es tomat selasih:

• Mencegah panas dalam.
• Mencegah gusi berdarah.
•  tomat mengandung vitamin C dan antioksidan yang bermanfaat melawan radikal bebas penyebab kanker.
• Menjaga kesehatan mata ,kandungan yang terdapat dalam tomat Beta Karoten, Likopen, dan Lutein bermanfaat melindungi mata 
• Melindungi jantung,dimana selasih dapat menurunkan kolestrol dalam darah yang bisa melindungi jantung.
•  kaya dengan Antioksidan yang berfungsi melindungi sel sel tubuh.
•  melindungi organ hati serta membantu mengurangi kadar lemak sekitar hati.
• Selasih bisa membantu pencegahan penuaan kulit,menua dini.
• Selasih juga dapat membantu mencegah batuk dengan memiliki efek antispasmodik,  serta menguatkan imunitas tubuh

Daftar bacaan :https://yankes.kemkes.go.id.

                               https://www.klikdokter.com.

Kesimpulan:

• Biji selasih sangat banyak manfaatnya dan bisa dicampur dengan jus buah serta puding untuk mendapatkan manfaatnya. 
• Salah satunya dengan buah tomat. Tomat dapat dijadikan bahan campuran masakan,tapi enak dimakan mentah sebagai buahan bila sudah matang.
• Tidak ada efek negatif dan aman dikonsumsi
• Mudah diperoleh dan harganya sangat terjangkau
• hanya butuh waktu sekitar 10 menit sudah siap untuk diminum 

Terima kasih kepada semua sahabat di Kompasiana yang selalu menyempatkan untuk membaca tulisan saya. Semoga kita semuanya selalu dalam lindungan Tuhan bersama keluarga tercinta.

28 April 2023.

Salam saya,

Roselina