Dikenal dengan nama Seaweed
Rumput laut ini banyak terdapat ditepi laut .Hidup dipermukaan air laut yang dangkal.Didaerah yang berpasir dan berlumpur.Rumput laut ini juga bisa membantu menyerap karbon  yang besar sehingga mencegah terjadinya pengasaman air laut. Di kampung halaman kami di Padang, sejak dulu masyarakat setempat sudah tahu cara mengolah secara konvensional. Misalnya di pantai Taman Nirwana setiap hari Minggu kami rekreasi disini, sambil menikmati rumput laut yang diolah menjadi semacam puding. Tetapi karena cara pengolahannya  secara manual,masih tersisa bau batu karang.
Di pantai Muara Padang tidak ditemui,karena airnya dalam dan ombak besar. Di pantai Burns Beach, sekitar 200 meter dari tempat tinggal kami, banyak sekali tumbuh rumput laut. Tapi sayang sekali belum pernah ada yang mengolah menjadi makanan. Mungkin karena upah pekerja tidak sesuai dengan harga jual seaweed.
Seaweed kering
KIta mengetahui adanya rumpat laut yang sudah diolah menjadi seperti kertas tipis yang hijau dengan nama seaweed. Biasanya Sea weed ini digunakan untuk membuat sushi sebagai pembungkus .
Ada juga rumput laut yang sudah dibersihkan dan dibuat makanan yang dijual sebagai salad.
Manfaat Seaweed
- Menurunkan berat badan
- Menyembuhkan luka
- Menguatkan tulang dan gigi
- Mencegah diabetes
- Menambah energi
- Melawan radikal bebas
- Mencegah pembengkakan kelemjar tiroid
- Menjaga kesehatan jantung
Menurunkan berat badan
Rumput laut bisa menghalangi penyerapan lemak pada usus Bisa untuk menahan lapar sehingga tidak mengonsumi makanan secara berlebihan yang dapat menyebabkan tubuh stabil beratnya.