Rebus Air masukkan ayam yang sudah diisi tumisan dan tambahkan buah pala,kayu manis,jahe iris  dan bawang putih 1 bongkah yang sudah diketok dulu lalu,sedikit garam Masak sampai matang betul kira2 2jam . Kalau memasak dengan presto butuh waktu 30 menit saja .Untuk memasaknya dibutuhkan kesabaran dan ketelatenan. Bila sudah empuk maka masakan Ayam  Kodok siap dihidangkan.
Kesimpulan :
Membuat masakan makanan sehat tidak sulit Hanya dibutuhkan kesabaran . Yang penting kita tahu cara dan mau mencoba membuatnya.Masakan Ayam Kodok  merupakan makanan sehat banyak gizinya Dan sangat potensial memulihkan tenaga serta menghadirkan kesegaran sepanjang hari Sangat efektif mencegah gangguan pencernaan serta sekaligus mencegah terjadi keriput pada wajah .
Satu ekor ayam kodok cukup untuk berbuka puasa bagi satu keluarga. Bila masih ada kelebihan bisa disimpan di Kulkas .Dan kapan mau disantap lagi cukup dengan memanaskannyaÂ
Sekiranya ada keraguan dalam cara memasaknya, saya siap menjelaskan dengan segala senang hati.
Selamat menunaikan ibadah Puasa bersama keluarga tercintaÂ
Catatan tambahan: semua foto adalah dokumentasi pribadiÂ
11 April 2022.
Salam saya,
Roselina.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H