Kesimpulan :Â
Khususnya yang tinggal jauh dimana tidak ada yang menjual Sate Padang  , bahkan bumbu Sate Padang tidak ada, dapat memanfaatkan bumbu Gulai atau bumbu rendang . Dengan memodifikasi secara sangat sederhana menghasilkan cita rasa yang tak kalah nikmat.Â
Kita memasaknya  sendiri , karena cara  masak sate kerang dan sate Padang sama Tergantung pilihan .Hanya saja kerang diganti dengan daging . Sehingga dengan demikian rasa kangen masakan kampung halaman dapat diatasi dengan memanfaatkan bumbu yang ada.
Kami bersyukur banyak yang suka Sate Kerang ini termasuk orang Australia  .Proses memasaknya sejak awal hingga siap santap tidak lebih dari satu jam. Nah silakan dicoba di rumah masing masing. Sehingga bila kedatangan tamu Sate Kerang dapat merupakan salah satu menu andalan .
Semoga menikmati Sate Kerang Â
3 Januari 2022.
Salam saya,
Roselina.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H