Pada hari Minggu  sore,tanggal 25 September 2016 ,sepulang dari Cianjur kami  langsung menuju ke Asih Regency di Cijerah Bandung tempat tinggal kakak kami.yang merupakan satu-satunya yang tersisa dari semua saudara suami saya ,yang total berjumlah 11 orang bersaudara. Kakak kami yang bernama Yanita ini adalah yang kehilangan dua orang putranya bersama MH 370 sejak dua tahun lalu dan hingga saat ini ,masih merupakan misteri yang tidak terpecahkan. Kami hanya dapat menginap semalam disini,karena masih ada urusan lainnya di Jakarta..
Makan bubur
Pagi-pagi sekali ketika kami bangun, ternyata  untuk sarapan kami, sudah disediakan bubur ,lengkap dengan sayurnya. .Selesai makan, kami berjalan mengelilingi kediaman kakak kami sambil berbincang bincang.Maklum sudah setahun kami tidak berjumpa.
Karena kami bermaksud pulang kembali ke Jakarta siang ini maka kami diajak untuk berkunjug ke restoran Vegeterian yang terkenal di kota Bandung dan sekalian rumput laut.
Kamipun meluncur kelokasi yang tidak terlalu jauh dari rumah kakak. Disana kami melihat banyak sekali iklan iklan makanan sayur-sayuran yang menyehatkan manusia,ketimbang makan daging hewan.Ada puluhan foto foto para celebritis kelas dunia ,yang ternyata sudah sejak lama, menjalani hidup vegetarian  . Kalau tempo dulu yang vegeterian kebanyakan orang yang beragama Budha .ternyata kini, menikmati makanan sehat sudah mendunia .Tidak lagi berdasarkan agama tertentu.
Harga Rp.8000.- per Porsi
Kami memesan makanan yang terdiri dari jamur dan ada makanan murah meriah jaitu Rp 8.000.-Sepiring nasi dengan 4 macam sayuran ditambah pajak.Ini sudah berikut segelas air meneral. Menengok  kondisi restoran yang cukup mewah, harga Rp.8000 .terasa sangat murah. Karena makan dikaki lima saja .juga tak beda,dengan menu nasi sepiring dan empat jenis sayur.
Terlihat banyak sekali ragam makanan yang terbuat dari sayur-sayuran .Dimana kalau kita memakan sayur bisa menbuat kita lebih sehat dari pada memakan makanan yang berasal dari hewan.Kenapa begitu?karena makanan dari hewan terdiri dari berbagai macam zat,misalnya Lemak binatang yang berpotensi.meningkatkan tekanan  darah kita.Menyebabkan peningkatan kolestrol dan .belum lagi daging babi yang sering dihinggapi cacing pita.Jadi dengan memakan makanan hewan sering kita diserang penyakit .Sementara itu ,mengonsumsi makanan dari tumbuh tumbuhan.belum pernah terjadi manusia tertular penyakit dari tumbuh tumbuhan.
Bila kita makannya dengan makan daging saja tampa sayuran akan mengakibatkan kita sering sakit-sakitan ,karena penyebab utama daging itu banyak lemak dan membuat kolestrol kita naik.
Vegeterian Sehat dan Tak Kalah Nikmatnya
Baik itu tumbuh didarat maupun tumbuhan dilaut.
Misalnya rumput laut,banyak produk-produk dihasilkan dengan mengolah rumput laut yang mana dijadikan makanan bergisi  dan disenangi banyak orang sehinngga memenuhi pasar.
Rumput laut ini diolah jadi makanan kecil dan banyak lagi ragamnya.Harganya lumayan satu botol  plastik  dengan harga.RP 38.000.- Dan bonbon satu kotak sedang  rp 22.000.-Â
Menu makanan yang terbuat dari tumbuhan,baik yang tumbuh didaratan .maupun yang tumbuh dilaut.semuanya sehat dan nikmat untuk dijadikan konsumsi sehari harian. Disamping itu harganya juga sangat terjangkau . Karena itu tidak mengherankan .ketika jam makan siang tiba, restoran yang cukup luas tersebut penuh dengan para pengunjung dari berbagai kalangan
Kalau ada jalan untuk hidup sehat dan hemat,mengapa harus tetap makan daging?
Boulevard, Â 29 September 2016.
Salam saya, Roselina.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H