7. Kontroversi penggunaan santan dalam gulai kambing juga telah dibahas. Keputusan untuk menggunakan atau tidak menggunakan santan tergantung pada preferensi pribadi dan kebutuhan kesehatan.
8. Gulai kambing menggunakan berbagai bagian daging kambing, seperti daging bebekisar, dada, paha belakang, dan iga. Memilih daging kambing yang segar dan berkualitas akan memberikan hasil gulai yang lezat dan empuk.
Dengan menekankan pentingnya bumbu dan teknik yang tepat dalam membuat gulai kambing, artikel ini mendorong pembaca untuk mencoba sendiri resep gulai kambing yang telah dijelaskan. Melalui eksplorasi kuliner dan mencoba resep yang sesuai dengan selera, pembaca dapat menghasilkan gulai kambing yang lezat dan memuaskan.
Selamat mencoba meracik gulai kambing yang lezat dan nikmat!
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H