Pembuatan Telur Asin Rasa Bawang

2. kemudian bershkan telur hingga bersih menggunakan ampelas

3. larutkan garam dalam air dan bawang putih yang sudah di tumbuk serta gula merah yang sudah di haluskan serta tanah merah menjadi satu adonan 

4. kemudian balut  telur dengan adonan tersebut kemudian simpan pada wadah yang sudah di taburi abu gosok 

5. simpan telur pada tempat telur dan diamkan selama satu minggu untuk hasil yang maksimal

Setelah seminggu rendam telur yang di balut untuk memudahkan, pembersihannya dan cuci sampai bersih menggunakan sikat cuci kemudian kukus selama 45 menit