Mohon tunggu...
Rohmatul Hidayah
Rohmatul Hidayah Mohon Tunggu... Mahasiswa - Mahasiswa UIN Khas Jember

Ingin menjadi pembelajar sejati, kadang2 jahit baju dirumah kalau ada yang nyuruh.

Selanjutnya

Tutup

Foodie Pilihan

Selain Pecel Pincuk Jenggawah, Inilah Kuliner Laris di Jenggawah

12 Juni 2021   11:22 Diperbarui: 12 Juni 2021   11:27 1496
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Gambar pecel pincuk JenggawahSumber : http://kuliner-jember11.blogspot.com

Anda suka kuliner? Nah, di Jenggawah ada nih kuliner yang laris manis, dan tentunya hemat dikantong, selain Pecel Pincuk Jenggawah.  Bagi kalian yang mampir di Jenggawah tepatnya di Desa Cangkring, wajib coba nih. kira-kira apa saja kulinernya? yuk baca terus...


1. Bakso Urat (Warung lebur)

Gambar : Dokumentasi Penulis
Gambar : Dokumentasi Penulis
 
Pemilik warung lebur ini adalah bapak Bukhori dari Suca, Jember. Dan salah satu cabangnya di Cangkring Curahrejo. Warung ini baru buka sekitar seminggu yang lalu, namun begitu larisnya. Nah,Warung ini buka dari pukul 10.00- 22.00 WIB. Untuk menemukannya tidaklah sulit karena lokasinya strategis yaitu berada dipinggir jalan dan tepat di samping Masjid Baitur Rochman Cangkring.

Kenapa bakso diwarung ini dinamakan bakso urat? “karena dari urat..” kata karyawan disana. Bedanya dengan bakso yang lain juga karena “lebih empuk mbak..” kata salah satu pelanggan disana. 

Ada dua pilihan porsi yaitu porsi Rp.5000, pentol baksonya tidak ada isian daging sapi tapi sudah tercampur daging sapi. Sedangkan yang porsi Rp.10.000 selain pentol baksonya sudah tercampur daging, didalamnya masih ada daging sapinya. 

Seporsinya terdiri dari 1 pentol bakso, 1 tahu isi, 2 shomay, dan bihun beserta kuahnya, untuk saus, kecap,sambal bisa ditambahkan sesuai selera anda. selain itu ada juga menu mie ayamtunggal rasa, seporsinya cukup Rp. 7000.  Gimana? sangat hemat dikantong ya..

2. Rujak dan Tahu Lontong BU SURA

Gambar : Dokumentasi Penulis
Gambar : Dokumentasi Penulis
Nah, warung kuliner ini biasa buka sekitar pukul 09.00-14.00 WIB. Lokasinya di Dusun Cangkring Baru yaitu tepat di sebelah utara SDN Cangkring 02 Jenggawah. 

Bu Sura adalah penjual kuliner ini, sekarang digantikan oleh anaknya yang bernama “Sura”. Apa yang istimewa dari kuliner ini? yang istimewa yaitu rasa khas istimewa mulai zaman dulu.

Untuk rujaknya sendiri terdiri dari sayur-sayuran seperti kangkung, kacang panjang, kecipir, kecambah, timun dll, ditambah potongan tahu dan pisang muda mentah yang diulek-ulek bersama sambel kacang dan bumbu rahasia. Seporsinya seharga Rp. 5000.  Jika mau ditambah lontong juga bisa, tentunya dengan tambahan harga ya...

Selain rujak sayur, disediakan juga menu tahu lontong yaitu terdiri dari potongan tahu dan lontong ditambah bumbu kacang dan kecambah. seporsinya juga sama yaitu Rp.5000. biasanya di warung BU SURA, pesanan rujak dan tahu lontong dibungkus untuk dimakan dirumah atau sebagai hidangan untuk tamu dan jarang sekali dimakan ditempat.

3. Es Dawet Cab Tempurejo

Gambar : Dokumentasi Penulis
Gambar : Dokumentasi Penulis
Es dawet ini berada dipinggir sawah sehingga asri. Lokasinya yaitu dijalan tempurejo, Cangkring Curahrejo.  Yang unik dari dawet ini yaitu karena diwadahi gentong dan mangkok nya berasal dari batok kelapa sehingga terkesan khas dan ala-ala zaman dulu. Es dawet ini terdiri dari dawet dan kuahnya yang terbuat dari gula merah plus ditambah es batu. 

Seporsinya cuma mengocek uang Rp. 2000. Es Dawet ini dijual sekitar pukul 09.00 - 14.00, waktu yang cocok sekali untuk menikmati yang segar-segar. es dawet ini bisa dimakan ditempat sambil menikmati segarnya angin sawah beserta indahnya pemandangan.

4. Apem Selong dan Lopes BU YUL

Gambar : Dokumentasi Penulis
Gambar : Dokumentasi Penulis
Nah, kalau kuliner satu ini dijual pagi hari sekali sekitar pukul 06.00 - 07.00 WIB. Bisa dibilang ini jajanan zaman dulu ya. Yang dijual yaitu apem selong dengan taburan kelapa dan semprotan gula merah. Satu bijinya seharga Rp. 500 dan kamu boleh beli berapapun kamu suka. 

Selain apem selong juga tersedia lopes yaitu makanan berbentuk segitiga yang dibungkus daun pisang dan terbuat dari beras ketan. Satu bijinya juga Rp.500.  Di warung ini juga tersedia puli mentah (nyel-kenyel) seharga Rp. 2500. dan lontong sayur pepaya seharga Rp. 3500 perporsi.

5. Sate Ayam CAK DUL

Gambar : Dokumentasi Penulis
Gambar : Dokumentasi Penulis
Yang unik dari sate ini yaitu karena dijual eceran jadi Anda bisa beli berapapun atau bisa tentukan seporsinya mau diisi berapa tusuk sate. Harga satu tusuk sate yaitu Rp. 1000. 

Bagi anak kecil terkadang beli 2 tusuk atau 3 tusuk untuk melengkapi makannya. Nah, warung sate ini jualnya pada sore menjelang malam mulai pukul 17.00 WIB. lokasi dipertigaan Dusun Curahrejo. Mau coba?

6. Bonus : Es Campur Buah Tolbuk

Gambar : Dokumentasi Penulis
Gambar : Dokumentasi Penulis
Nah, kalau kuliner satu ini bukan berada di Desa Cangkring melainkan di Wonojati Jenggawah, di sebelah baratnya SMP Negeri 01 Jenggawah. Minuman satu ini sangat laris sekali dan harus antri untuk mendapatkanya. Abangnya jual siang hari sekitar pukul 10.00 – 15.00. 

Sesuai namanya, maka terdiri dari beberapa jenis item yang bercampur ya, ada buah semangka (terkadang ada melon juga), biji markisa, rumput laut, cincau, domble, kolang-kaling, agar-agar dll, plus susu dan es batu.  dan untuk kata Tolbuk menunjukkan tempat yaitu karena daerahnya dekat dengan sungai yang buk-ngolbuk (meluap-luap, red. bahasa madura) dan dinakamakan Tolbuk. Oh ya, untuk semangkuknya atau satu porsinya seharga Rp. 4000 dan bisa dinikmati ditempat maupun dibungkus.  mantab kan?

Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun