Jumlah kalori yang tercantum dalam label komposisi adalah untuk satu porsi makanan. Kalori dari lemak menunjukkan berapa banyak kalori lemak yang ada dalam satu porsi.
3. Persen AKG
Persen AKG menunjukkan satu porsi makanan yang berkontribusi pada diet harian . Persen AKG ini digunakan untuk memilih makanaN yang tinggi nutrisi.
4. Kandungan gizi
Terdapat kandungan gizi yang tercantum dalam label pangan. Contonya jumlah lemak total, bila terlalu banyak mengonsumi makanan yang memiliki kandungan lemak total yang tinggi maka sebaiknya segera dikurangi, karena dapat meningkatkan resiko penyakit kronis.
Itulah cara membaca label pangan dengan benar. Kira-kira kalian tipe orang yang suka membaca label atau tidak? Berikan pendapatmu!
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H
